我的家乡是河北省保定市,古称上谷、保州、保府,又名靴城,元朝时更名“保定”,取“保卫大都,安定天下”之意;河北省辖地级市,曾经的河北省省会,国务院批复确定的京津冀地区中心城市之一。保定市位于冀中平原西部,西临太行山,总面积2.2万平方千米,分为5个市辖区(竞秀区,满城区,莲池区,徐水区和清苑区),15个县,和4个县级市(定州市,高碑店市,涿州市和安国市)。我的家在竞秀区,算是比较繁华的一个区。
说起保定,就不得不说保定最知名的美食——驴肉火烧,驴肉火烧就起源于明朝建文二年(公元1400年)的保定,酥脆热乎的外皮夹上卤好的温热驴肉,早起去早餐摊来上两个,我感觉没有比这更美味的食物了。
保定不止有驴肉火烧,还有很多的非物质文化遗产,比如易县摆字龙灯、清苑绣球龙灯、陈村活盘旱船、徐水舞狮、定瓷、蛋雕、易水砚制作技艺、驴肉火烧制作技艺、直隶官府菜烹饪技艺、易县绞胎陶瓷制作技艺、曲阳石雕等11项非物质文化遗产,这些非遗让保定的形象更加鲜活了起来。
保定还有很多美丽的景点,比如野三坡,白洋淀,白石山,狼牙山,满城汉墓,冉庄地道战,曲阳虎山,曲阳北岳庙,直隶总督署,古莲花池,定州塔,定州崇文寺等等,这些景点也给保定填上了浓墨重彩的一笔。
这就是我的家乡,一个美丽、繁华的城市——保定。
说起保定,就不得不说保定最知名的美食——驴肉火烧,驴肉火烧就起源于明朝建文二年(公元1400年)的保定,酥脆热乎的外皮夹上卤好的温热驴肉,早起去早餐摊来上两个,我感觉没有比这更美味的食物了。
保定不止有驴肉火烧,还有很多的非物质文化遗产,比如易县摆字龙灯、清苑绣球龙灯、陈村活盘旱船、徐水舞狮、定瓷、蛋雕、易水砚制作技艺、驴肉火烧制作技艺、直隶官府菜烹饪技艺、易县绞胎陶瓷制作技艺、曲阳石雕等11项非物质文化遗产,这些非遗让保定的形象更加鲜活了起来。
保定还有很多美丽的景点,比如野三坡,白洋淀,白石山,狼牙山,满城汉墓,冉庄地道战,曲阳虎山,曲阳北岳庙,直隶总督署,古莲花池,定州塔,定州崇文寺等等,这些景点也给保定填上了浓墨重彩的一笔。
这就是我的家乡,一个美丽、繁华的城市——保定。