工薪阶层可以花40元在B1吃空调清清爽爽吃顿盖浇饭，不靠料理包根本做不到。现在大力发展预制菜，今后商圈周边，街边夫妻老婆店为了房租，最终也只有选择料理包。现做这批大的料理包企业做的味道好的只供应大的连锁店，小店和个人不供应。但是格种马上就会变化，现在大力发展，中国宁模仿能力一支鼎，以后这种预制菜企业越来越多，做的会越来越精美，马上就会覆盖到街边所有大小饭店。食材不会坏保质1个月到1年，厨师不需要，配菜洗菜切菜都不需要，只要加热就可以了，那肯定是便宜了。
那工薪阶层才消费得起，商圈才有流量。