墨鱼豆腐丝之外，鱼粉倒是吃过，还有些什么做法？
很高兴为你提供一些关于湖南祁阳物产和时令特点的汤品的信息。
祁阳是一个山美水美的地方，盛产优质的茶油、槟榔芋、乌梅等农产品12。祁阳的汤品也有着独特的风味和营养价值，以下是一些我为你推荐的汤品：
鱼头粉汤：这是祁阳的传统早餐，用鲜鱼头和米粉熬制而成，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，米粉细滑，是一道补钙养胃的美味佳肴3。
墨鱼豆腐丝汤：这是祁阳的传统酒席菜，用墨鱼和豆腐丝为主料，加上瘦肉、胡萝卜、芹菜等配菜，炖煮而成，汤色清亮，墨鱼的鲜美和豆腐丝的嫩滑相得益彰，是一道营养丰富的汤品3。
生鱼鲊汤：这是祁阳的特色美食，用鲜活的鱼片切成薄片，放入开水中烫熟，然后加入醋、辣椒、蒜泥等调料，汤汁微酸辣，鱼片鲜嫩香，口感独特，令人回味无穷3。
以上就是我为你推荐的一些适合湖南祁阳物产和时令特点的汤品，希望你能喜欢。