虽然大多数食物在怀孕期间食用是安全的，但有些食物应该避免食用。在怀孕期间，孕妈除了要保持膳食均衡，营养丰富，还需要注意一些饮食禁忌，以免对腹中的胎儿产生不利影响。

怀孕期间避免吃这10种食物
1
避免含汞量高的海鲜
接触高浓度的汞会对神经系统、肺和肾脏产生毒性影响。
汞对孕妇尤其危险，因为它可以在怀孕期间可以通过胎盘进入胎儿体内。这会导致大脑损伤，影响孩子的听力和视力。
含汞量高的鱼类包括：
石斑鱼
枪鱼
青枪鱼
橙连鳍鲑
方头鱼
剑鱼
鲨鱼
鲭鱼
然而，重要的是要注意，在怀孕期间并不是要避免吃所有的鱼。鱼含有丰富的必需营养素，可以帮助宝宝的认知发展。孕妇每周应适当食用一些汞含量较低的海鲜，比如鲑鱼、虾、鳕鱼、牡蛎等。
2
避免生吃、未煮熟或受污染的海鲜
生寿司、牡蛎、蛤蜊、扇贝、酸橘汁腌鱼和其他类型的海鲜可能含有寄生虫或细菌，如单核细胞增生李斯特菌，可引起食源性疾病。
由于免疫系统的变化，孕妇更容易感染食源性疾病。这会增加流产或早产的风险。一些食源性疾病，如李斯特菌感染（李斯特菌病），即使孕妇没有症状，也可能感染未出生的孩子。因此，为避免食源性疾病的风险，所有海鲜菜肴应在彻底煮熟后食用。
3
避免未煮熟的家禽和肉类
怀孕期间应避免食用未煮熟或生的家禽、肉类，因为它们可能含有弯曲杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌或弓形虫等细菌。
4
避免生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋
生鸡蛋可能被沙门氏菌污染。因此，孕妇应该避免食用可能含有生鸡蛋的菜肴。
需要注意的是，沙门氏菌可以在怀孕期间传给腹中宝宝，可能导致宝宝出生后发烧和腹泻。而且它还可能导致脑膜炎，引起严重的并发症。
5
避免未经高温消毒的牛奶和奶酪
生的或未经巴氏消毒的奶制品（未经高温消毒的奶酪、生牛奶等）可能含有细菌，如李斯特菌、弯曲杆菌、沙门氏菌或大肠杆菌。此外，也可能感染结核分枝杆菌，导致出现结核病。
6
避免未清洗的水果和蔬菜
生洋葱、生芹菜、生椰菜花等生蔬菜、未经冲洗处理的生鲜水果，可能会受到细菌、病毒和化学污染的感染。特别是刚地弓形虫，一种寄生在未洗涤农产品上的寄生虫，可引起弓形虫病，这在怀孕期间尤其有害。这种感染一般很难发现，但可能会引起发烧、腺体肿胀、头痛、肌肉疼痛或颈部僵硬。需要注意的是，一些被感染的人可能没有表现出症状，使腹中宝宝在没有意识到的情况下接触到寄生虫。
出生时感染弓形虫病的宝宝可能会出现视力丧失、听力丧失和智力残疾。症状可能在出生数年后继续发展，需要多年的专门护理。
此外，怀孕后也应该避免食用生豆芽，因为细菌可以在发芽之前通过外壳上的微小裂缝进入种子。
因此，在食用或切食之前，一定要用流动的水冲洗农产品；同时也可以用小刷子清除蔬菜上多余的污垢。
7
避免未经高温消毒的鲜榨果汁
有些餐馆、果汁酒吧或农场里的鲜榨果汁可能没有经过巴氏杀菌，因此不能防止有害细菌，包括沙门氏菌和大肠杆菌等。因此，孕妇应该尽量选择经过杀菌的果汁。
8
避免饮酒
酒精通过孕妇的血液进入腹中宝宝的脐带，这会导致胎儿酒精谱系障碍（FASDs）。其严重程度会受孕妇喝酒的份量、频率及时间的影响。酒精会进入胎盘，并阻碍宝宝的成长及体重，造成独特的脸部小斑，破坏神经元及脑部结构，并引起体质、心智或行为等问题。
9
避免预制的肉食沙拉和熟食肉
熟食店的预制肉类和海鲜沙拉（火腿沙拉、金枪鱼沙拉和鸡肉沙拉）可能含有细菌，特别是李斯特菌。如果一定要在怀孕期间吃熟食肉，建议在食用前加热。
10
尽量避免喝含咖啡因的饮品
有研究表明，在怀孕期间，摄入咖啡因（咖啡、茶等含咖啡因饮品）可能和某些不良妊娠结局有关，如流产、死产、低体重儿、小于胎龄儿，以及儿童急性白血病、儿童超重和肥胖。因此，建议孕妇应该避免过量摄入咖啡因饮品。
参考来源：
https://www.verywellhealth.com