今天要连续几天的忙自己的事。第一次练摊，事无巨细样样自己抓起。有好几天整宿整宿的睡不着，象入魔般在网上疯狂查找各种资料，白天又打着鸡血按计划四处奔走。偶尔闲暇时强迫自己闭上眼睛养神。果然，这是一个极具挑战自己极限的事。加油

1月9日
早上:大杯水+营养片剂
下午:大杯水+断食

还是练摊的事。这将是我一直念叨的事情。首先说说炸土豆吧，好吃又香的土豆可不是一锅油再加上各种配料随随便便搞定的事，其中门道多深之又深。很感谢自己的执着深究，用毛老人家的话作个结尾图吧。PS:终于体会到有些摆摊中年人为什么拖着脚走路，那真正是累到灵魂深处的身体体现。再PS:又瘦了。

1月11日
早上:大杯水+营养片剂
下午:大杯水+广式烧腊

摆摊心得:舍得放各种料，特别是葱、香菜、折耳根、热油，顾客看我放得多，眼睛都直了，问我这不会亏本吗，我笑笑说，不给你们放多点，难道等我每天扔了吗，我的这些弄好的土豆及配料不过夜，每天新鲜手作。其实，在多多、美团上买菜是真的便宜啊，第二天就拿货，而且比如20斤土豆才13块，估计有地方保护政策，深刻体会到国家是真正将菜篮子惠民政策落实到了明处。

在工作场所附近摆的摊，随近的商户都知道我，所以少了排挤欺生吧，而且我一向孤傲自信从容但又亲和力强，平日大部分时间里微笑着不搭理他们。同事们得知我摆摊，一个个都来照顾生意，挺感动的。

计划免费送火鸡面100份，力所能及惠民。喜欢做点没有功利性的事。善良虽也有獠牙，但更有慈悲。

1月13日
早上:大杯水+营养片剂
下午:大杯水+断食

昨晚同事们聚在一起喝酒聊天，一起感叹时光荏苒。话题到我身上，其中一位老同事对我说，你知道我见到你第一面你有多胖吗，我最佩服的就是你这点，特别还是激素胖。另一个领导同事接话道，现在成小美女了。我笑笑说，我是爱美的女人做了一件爱上自己事而已，没啥。我知道他们其实在更多鼓励我去坚持做我的摆摊生意，我能够面对层层艰难险阻，看好我。
现在除了工作中偶尔见面，下班我溜得比兔子还快。

小白摆摊，千万别买小号的推车，最小都从180mmx80mm，车车大一点太适合一无所知却又初生野蛮生长的新人，它会让你更从容。
摆摊摊主更需要杀伐果断明星范。比如拍大蒜，以前是一枚一枚的拍，现在一公斤大蒜直接装在袋子里全部使劲拍碎，时间就是金钱。优柔寡断慢条斯理迟早会把自己玩死。切记。

小吃摊有很多回头客了。离我的目标又近了。

昨天、今天雨+雪天气，没出摊。从住处走到操作间，静坐，想了很多。我不是轻易做决定的人。还记得曾经亲人一直让我换个行业，我一直不置可否，而现在做小吃摊也是在身边众人眼里谔然的事。同事、朋友让我想一想，我说，我决定的事，不会改变。小吃摊亲人完全是支持的。而曾经原行业经营了N年，也算行业小有名气。斯斯文文的我，现在完全是一个面目清冷拎着煤气罐毫不犹豫放进车里的女子，手脚麻利张罗着小吃摊。曾经光鲜销售，现在的小摊推主。我没经历过大起大落的际遇，就只是想做。我最爱说的一句话，尽人事，安天命。

摆摊的生意越来越好了，加油