这篇帖子只是阐述亲身经历和一些心得,最后不欢而散也只能说明我跟里面的人犯冲,并不意味着我就不适合这份工作,奶茶店也不可能都是这样的人,跟蜜雪冰城也没有半毛钱关系,我也常喝蜜雪的。
从一开始我就是抱着找写作素材的目的去打工的,算是一种另类的探店吧。
。。。
2023年12月28日
这是在蜜雪冰城上班的第1天。
本来奶茶店就只是个过渡性职业,都是二十几岁的人很少有谁会干个3年5年的,干个一年的都算是长的了。
简单总结一下这一天,
这一天,嗯,把收银系统弄懂了这个很简单,没什么好说的。
背了两种茶的配料表,
四季春茶叶,取100克两包倒入5000毫升量桶中,加入2400毫升95℃热水,盖上桶盖静止12分钟,取900克冰倒入保温桶,时间一到立刻用茶叶滤网将茶倒入保温桶中,滴滤三十秒后搅拌至冰块完全融化,盖上桶盖备用。
红茶叶,取100克两包倒入5000毫升量桶中,加入2700毫升沸水(没有沸水用电磁炉烧水),盖上桶盖静置12分钟,取1340克奶茶伴侣粉,倒入保温桶,时间一到立刻用茶叶滤网将茶倒入保温桶中,滴滤三十秒后,搅拌至奶茶伴侣粉完全融化(约两分钟),盖上桶盖备用。
除此之外,我还记住了一些细节,像是奶盖不能摇,有些用大吸管,有些用小吸管,还有果茶先加一半凉水再加一半热水,加水的时候加满到刚刚好没溢出来那种。
再说说这个店,很简陋,也很挤,不过麻雀虽小但五脏俱全,在商场的过道边上,旁边就是星巴克。
点单窗口那个冷风灌起来,哎呀,我的天哪,简直遭不住。
有些顾客也是有意思的很呢,芋圆奶茶不要芋圆珍珠奶茶不要珍珠…
到点打样了才开始做卫生,情洁这个清洁那个,要晚十几分钟才可以下班。
两个班次,早班9点上6点下,晚班1:30上10:30下,晚班一般是下午4点去吃饭。
嗯,基本上就这些了,先干个半年再说吧,当然,那是在没被踹的情况下。
#找工作##奶茶店上班怎么样#
从一开始我就是抱着找写作素材的目的去打工的,算是一种另类的探店吧。
。。。
2023年12月28日
这是在蜜雪冰城上班的第1天。
本来奶茶店就只是个过渡性职业,都是二十几岁的人很少有谁会干个3年5年的,干个一年的都算是长的了。
简单总结一下这一天,
这一天,嗯,把收银系统弄懂了这个很简单,没什么好说的。
背了两种茶的配料表,
四季春茶叶,取100克两包倒入5000毫升量桶中,加入2400毫升95℃热水,盖上桶盖静止12分钟,取900克冰倒入保温桶,时间一到立刻用茶叶滤网将茶倒入保温桶中,滴滤三十秒后搅拌至冰块完全融化,盖上桶盖备用。
红茶叶,取100克两包倒入5000毫升量桶中,加入2700毫升沸水(没有沸水用电磁炉烧水),盖上桶盖静置12分钟,取1340克奶茶伴侣粉,倒入保温桶,时间一到立刻用茶叶滤网将茶倒入保温桶中,滴滤三十秒后,搅拌至奶茶伴侣粉完全融化(约两分钟),盖上桶盖备用。
除此之外,我还记住了一些细节,像是奶盖不能摇,有些用大吸管,有些用小吸管,还有果茶先加一半凉水再加一半热水,加水的时候加满到刚刚好没溢出来那种。
再说说这个店,很简陋,也很挤,不过麻雀虽小但五脏俱全,在商场的过道边上,旁边就是星巴克。
点单窗口那个冷风灌起来,哎呀,我的天哪,简直遭不住。
有些顾客也是有意思的很呢,芋圆奶茶不要芋圆珍珠奶茶不要珍珠…
到点打样了才开始做卫生,情洁这个清洁那个,要晚十几分钟才可以下班。
两个班次,早班9点上6点下,晚班1:30上10:30下,晚班一般是下午4点去吃饭。
嗯,基本上就这些了,先干个半年再说吧,当然,那是在没被踹的情况下。
#找工作##奶茶店上班怎么样#