工艺以及流程
1、原料处理制作活字茶的原料必需通过精制分筛，分清档次，剔除杂质，除去碎片、末茶，最后达到符合卫生标准要求，依据活字茶的工艺要求，将选好的原料进行储备待用。
2、称茶活字茶是以单颗重量为计量单位的产品，在称茶工序中力求称量准确，同时操作要熟练快速，以适应高压机器的连续操作，保证数量的供应，每天开工前要先校正天平，工作一段时间后应检查天平是否变位或移位，称茶前按审检室检验的在制品原料水份通知单，按3%计重水分，计算下称量。
3、蒸茶活字茶经过高温蒸气后，组织柔软，弹性减弱，容易压成各种形体，但要注意茶质老嫩反映在蒸时的长短，嫩茶粗纤维含量少，果胶含量高，容易粘结，老叶则相反，所以要根据茶质老嫩而决定蒸的时间。蒸茶的水气应以饱和蒸气为佳，目前活字茶仍保持传统工艺制作。
4、压制压茶目前已实现机械压制，但还是属半自动化阶段，根据活字茶的品类，规格大小进行压制。成品茶的工艺紧结，表面光滑，四边完整，文字清晰，为质量标准，而活字茶的机器压力要求较高，通常要达到100吨以上的压力。
5、定型活字茶定型很关键，定型时间越长越好，一般在10-20分钟，特殊要求产品30分钟。
6、烘干活字茶在包装出厂前有含水量标准要求，如果进行摊凉使多余的水份自然蒸发，必然延长周期，不符合经济要求，通过多年实践总结，烘房温度控制在40℃～60℃之间，烘时由20小时至30小时任意调整。根据活字茶的品类，规格及成型茶的含水量，分别安排时间表与温度和排湿次数。
7、包装成品最后，按不同的规格参数予以分别处理，一些单独做包装，包上绵纸，一部分装上礼品盒，然后分别再予以自然风干，以利于长期保存收藏，一套深受国内外茶友喜爱的活字茶礼就算大功告成!
#活字茶##文创茶#
1、原料处理制作活字茶的原料必需通过精制分筛，分清档次，剔除杂质，除去碎片、末茶，最后达到符合卫生标准要求，依据活字茶的工艺要求，将选好的原料进行储备待用。
2、称茶活字茶是以单颗重量为计量单位的产品，在称茶工序中力求称量准确，同时操作要熟练快速，以适应高压机器的连续操作，保证数量的供应，每天开工前要先校正天平，工作一段时间后应检查天平是否变位或移位，称茶前按审检室检验的在制品原料水份通知单，按3%计重水分，计算下称量。
3、蒸茶活字茶经过高温蒸气后，组织柔软，弹性减弱，容易压成各种形体，但要注意茶质老嫩反映在蒸时的长短，嫩茶粗纤维含量少，果胶含量高，容易粘结，老叶则相反，所以要根据茶质老嫩而决定蒸的时间。蒸茶的水气应以饱和蒸气为佳，目前活字茶仍保持传统工艺制作。
4、压制压茶目前已实现机械压制，但还是属半自动化阶段，根据活字茶的品类，规格大小进行压制。成品茶的工艺紧结，表面光滑，四边完整，文字清晰，为质量标准，而活字茶的机器压力要求较高，通常要达到100吨以上的压力。
5、定型活字茶定型很关键，定型时间越长越好，一般在10-20分钟，特殊要求产品30分钟。
6、烘干活字茶在包装出厂前有含水量标准要求，如果进行摊凉使多余的水份自然蒸发，必然延长周期，不符合经济要求，通过多年实践总结，烘房温度控制在40℃～60℃之间，烘时由20小时至30小时任意调整。根据活字茶的品类，规格及成型茶的含水量，分别安排时间表与温度和排湿次数。
7、包装成品最后，按不同的规格参数予以分别处理，一些单独做包装，包上绵纸，一部分装上礼品盒，然后分别再予以自然风干，以利于长期保存收藏，一套深受国内外茶友喜爱的活字茶礼就算大功告成!
#活字茶##文创茶#
