锦囊妙茶吧 关注:5贴子:25
  • 1回复贴,共1

【锦囊妙茶】完全产品手册:青春的茶~友谊的茶~

只看楼主收藏回复

锦囊妙茶是定位年轻一代的创新中式茶饮品牌,由钟甜甜女士在2022年注册商标、正式创立,隶属于浙江茗皇天然食品开发股份有限公司。
锦囊妙茶围绕当代年轻人日常轻养生的需求痛点,开辟了功效型花草养生茶和原叶茶两大产品线。
锦囊妙茶瞄准95后、00后们的口味偏好,选择创新茶树品种、调配富于冲击力的风味构成,偏重花香果香,降低传统茶容易带来的苦涩感,并遵循药食同源的产品思路,正成为青年人面对快节奏生活的一个个“锦囊妙计”。
0添加,科研级制茶,30年老茶企在茶行业的深耕与积淀,想跟你一起开启中国味觉的创新之旅。


IP属地:江苏1楼2024-05-26 14:37回复
    妙茶系列(原叶茶系列)一、关于妙茶系列
    妙茶系列是锦囊妙茶早期用户(特别是广大男性用户)在体验过锦囊系列袋泡茶后对锦囊妙茶茶底品质的高度认可、热烈呼吁品牌推出的原叶散茶产品,定位年轻群体,致力于让想要尝试、探索博大深厚的中式茶文化的年轻人”走进门”、“爱上茶”。产品风格区别于传统茶品牌,重视发掘青年的口味偏好,强调充满活力的茶香、花香和果味,用冲击力的茶感激活当代年轻人对传统饮料的热情。
    【招牌原叶茶——龙游金芽】
    龙游金芽
    Longyoujinya
    【茶树品种】中黄3号
    【原产地】浙江省衢州市龙游县
    【加工工艺】烘青绿茶
    【保 质 期】18个月
    【贮存条件】避光、防潮、防异味、低温冷藏
    【推荐冲泡方法】
    热泡:加入300ml 85℃热水,浸泡3分钟,即可饮用;
    冷泡:加入400-500ml冰水或常温水,置于4℃条件下浸泡6-10小时,即可饮用。
    【一句话概括】特产于衢州龙游的自然黄化小众品种绿茶,相比绿叶茶树,氨基酸含量大幅增加,造就独特的鲜灵口感,不苦不涩,改变绿茶浓重苦涩的刻板印象。
    【核心特色介绍】
    天然稀有黄化品种:茶树在自然演化过程中,自然基因突变,延申出的黄化品种,产量稀有,口感独特。
    更高氨基酸含量:氨基酸是茶叶鲜爽风味的主要呈味物质。由于龙游金芽属于自然黄化品种,氨基酸含量平均可达5%~10%,相较于普通绿叶茶品种含量更高,因此鲜爽度更上一层楼。[1]
    15天超短采摘期:每年仅3月底至4月初短短的窗口期可供采摘,产量稀少,以确保茶叶品质稳定。
    严格采摘及品控标准:仅于清晨露干时分采摘;采用45°斜上提采法,减少叶柄氧化,实现低损伤率;要求不带蒂头、不带鱼叶,不采碎、不采病芽、紫芽和冻伤芽。
    产品详细介绍
    闻其香
    拆袋即有浓郁兰花香扑鼻而来,自然清鲜,洋溢着属于春日山林间的澎湃生机。
    观其形
    凤形干茶,叶片经过精心筛选,条索紧直,锋苗挺秀,形似凤尾,颜色匀净,嫩绿中微带浅金,正是黄化品种的特色。
    赏茶汤
    汤色嫩绿明亮,微带杏黄。茶叶片片舒展,如针垂坠,修长完整。泡开后的茶叶嫩匀鲜润,呈现浅嫩黄微泛绿,满杯荧荧煌煌,潋潋摇光。
    嗅高香
    龙游金芽的香气富于层次,细品之下,有馥郁兰花香气和些微豆香夹杂奶香。
    品茶味
    滋味格外鲜爽,但却不苦不涩,并且依然回甘明显,茶汤顺喉而下,柔和回转,韵味悠长。
    背景信息
    一、龙游金芽的发现
    龙游金芽的发现较为晚近,其第一株黄化变异茶树最早于1999年在衢州龙游县罗家乡偶然发现。后经历10余年育种优化,形成龙游黄茶这一稀有小众品种。
    二、产区地貌特征
    1. 罗家乡生态产区
    位于龙游县东南部,四面群山环抱、山清水秀。本地多奇峰异石,地下水充沛,瀑泉长年不息。全乡林木资源丰富,山林面积7.3万亩,其中竹林3.4万亩,立竹量500多万支,是构成龙游“浙西大竹海”的重要区块之一。
    2. 六春湖产区
    六春湖为古火山遗址,位于衢州市南30公里石屏乡与龙游县交界处,以湖为名,实则为山,海拔1391米,方圆7平方公里,是龙游最高峰。山势雄伟壮观,峰峦叠翠,卧虎藏龙,终年绿草如茵,风光旖旎。
    六春湖区土壤养分充沛,富含多种矿物质。从山脚至山顶一路,满山野果,鲜花盛开,云雾缭绕,是名茶种植的天然佳境。
    -----------------------------------
    [1]黄芳等. 茶叶氨基酸合成代谢及转化研究进展[J].中国茶叶.2023,45(9):11


    IP属地:江苏2楼2024-05-26 14:52
    回复