系统中的水也不一定得跟环境有温差？
三十摄氏度的水在三十摄氏度的环境中也可以吸热蒸发为水蒸气，这时候水和环境并没有温差。
但是蒸发会吸热，它吸的热是从哪来的？自己吸自己的热用于汽化吗？

但五十摄氏度的水在二十摄氏度的环境下也可以吸热蒸发
但是这样的话反而是“热”水在“冷”环境中“吸热”了？
还是说水的蒸发纯是自己的事？
因为水自己的自己分子运动导致自己蒸发？
自己吸自己的热用来相变？然后自己温度降低？

还有一个问题
但是如果水自己的温度高于环境温度，环境温度低会导致饱和蒸汽压低又不利于汽化，但是水自己温度又高分子动能又大又利于汽化。
这种情况下怎么算？是更容易蒸发还是不容易蒸发

简短截说，水蒸发吸热，吸的是哪里的热？
如果是吸的环境中的热，那么高温下的水如何吸低温环境的热？
热二定律热量只能自发从高温物体传到低温物体，要是高温的水吸收低温环境的热用来蒸发，那不乱套了
还是说水蒸发吸热，就是吸的自己的热，自己把热拿出来用于相变，然后自己温度降低？
还是说两者兼有之？

也就是说外界有热就吸外界的热，外界没热就自降温度把热量用来蒸发汽化？

逻辑有问题 热量并不是影响水挥发的唯一因素 用扩散代替就好理解了

某乎上搜到了一条解释，我个人看着挺对的

温度均一的情况下我觉得蒸发一定是吸热的，有温度梯度的话涉及到非平衡态热力学我不清楚。
关于吸哪的热你发的知乎里说的我觉得挺对的，蒸发是表层的水，肯定和环境关系比较大。
你问的为啥水能在不利于吸热的情况下（空气比水温低）吸热，我定性的说一下我的理解。驱动水转化为水蒸气的因素有水蒸气的浓度、温度，压力等，每个因素都有一个分值，加起来是正的就是水向水蒸气转化。水蒸发后水蒸气一般会很快扩散走，使得空气里水蒸气浓度很低，那么此时水蒸气浓度这项的分值就很大，克服了温度这个负分项让整体分值为正，带来了水蒸发、吸热这个结果。

我的问题就是： 水蒸发在环境温度大于水的温度情况下就从环境吸热，水的温度大于环境温度情况下就不从环境吸热了吗？ 如果不从环境吸热，哪来的能量给它蒸发？是通过降低自己的内能用来满足蒸发焓吗？
也就是说对于水蒸发，外界有热吸就吸，外界没热吸就自降内能？

水蒸发吸热的途径有两点。
1.从空气中吸热
2.从自身中吸热
楼主说的蒸发实质上是指水蒸发速率大于水凝结速率，从而系统上表现为蒸发。
此时空气未达到饱和湿度，当空气达到饱和湿度时水分蒸发与水汽凝结速率相等。
第二点、能量的表现形式不只有温度一种，自身的状态同样是能量的表现形式。
在楼主问题中水的存在形式有液态和气态的过程。水分从液态转换为气态的过程中，水分从显热转换为潜热。