西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，所以说前景还是不错的，但是从事这个行业需要掌握烘焙技术，选择学校的话要综合考虑师资、资质、设备、就业等各方面。感兴趣可以到新东方烹饪学校咨询了解下。