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07.26【日常分享】最好喝的红茶之一
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煮茶论道
茶香若无
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喝过最好喝的红茶之一:生长环境非常好,地段阳光充足,空气清新,海拔适中,没任何污染。
而且制作手艺好,完全阳光晒干。
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1楼
2024-07-26 13:28
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和风细雨sd88
茶香雅趣
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2楼
2024-07-27 12:37
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煮茶论道
茶香若无
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无量山古树晒红,原料采用无量山百年古树普洱茶,属于云南大叶种普洱茶。产区海拔2000多米,茶树生长在接近山顶的半山腰的红土地上,自然生长,没有过多的人工干预,是一款十分难得的原生态红茶,另外生长的土地肥沃,日照时间长。茶叶每天都有充足的时间进行光合作用,所含营养成分含量高于其他低海拔地区同品质茶叶。
无量山古树晒红的工艺:
1、古树晒红采用轻发酵工艺。发酵程度在70%到80%之间,低于传统红茶,偏甜爽、更柔和的口感使得男女老少都容易接受。
2、晒红是日光晒干,没有经过高温,茶叶里面酶的活性被保留了下来,这种天然的晾晒工艺使得晒红拥有生普的特点,能够后期继续转化,不同年份的晒红演绎出不一样的香气和滋味。越陈越香,越放越浓厚。
3、古树晒红有明显的花香味。生长在无量山原始森林附近,吸收了山野间的花果香。使得晒红这款茶别有一番韵味。茶汤入口,妙趣横生。
IP属地:广西
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3楼
2024-07-28 20:20
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和风细雨sd88
茶香雅趣
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4楼
2024-07-28 21:44
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