西湖龙井可是中国十大名茶之一，但是现在许多茶店都打着西湖龙井的名号，里头真假难分，毕竟明前的龙井数量稀少，不可能有市面上那么多的成品茶，那么如何分辨西湖龙井的真假呢?

一看
西湖龙井的外形是扁平光滑的，特级龙井是一芽一叶初展，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮，匀整干净。
二闻
西湖龙井有独特的栗香，香气纯粹不杂，嫩香持久，若是有不良气味，定是劣质茶叶。
三尝
尝是十分关键的一步，看和闻都未必能较快速的分辨出来，但是自己亲口品尝，方知味道正不正宗，西湖龙井滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿鲜亮且清澈，叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮，跟市面上一些假冒伪劣的西湖龙井还是有很明显的差别。
西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，所以大家一定要擦亮双眼，以防上当受骗噢，真正的龙井无论是滋味还是香气，汤色还是外形都是与众不同，独一无二的。