很多人觉得植物就是素食，那么菌类不是植物，是不是也算素食呢，那会运动的黏菌算不算素食呢，冬虫夏草算不算素食呢？
现代实验室里利用大豆蛋白合成的“素肉”算不算素食呢？那些利用植物原料直接合成的动物蛋白算不算？
更进一步，一些可以利用藻类基因进行光合作用的海葵、海蛞蝓、砗磲算不算素食呢？