pdd上买海鲜的时候突然给我推送宠物吃的三文鱼皮，4斤只要17，而人吃的三文鱼皮两斤就要二十多了，问了卖家人可以吃，就买了四斤打算尝尝看。
从理论上来说，三文鱼皮的营养相当于有一个有肥有瘦的肉，如果不看味道只看营养，吃这玩意应该是可以当五花肉的替代品。
只要它和人吃的三文鱼皮有啥区别，我猜可能是那些腥味大的粘液啥的没去掉，我到时候在看吧，不行就多洗几遍再下重料（正好这次为了做姜撞奶买了好多瓶姜汁）
等到了之后我用不同的做法做做看，到时候再写评论