有个小川菜馆的大厨，应聘到了一家五星级酒店担任主厨，这家五星级酒店主打粤菜的，主厨到了以后，发现酒店厨房内没有辣椒，于是找来经理说，要采购辣椒，经理说好！刚才他知道有个地方有一批上等的辣椒可以买，于是经理去谈了，拖了一个月左右，经理回来说，这批辣椒没买到，市场上也没有价钱合适的辣椒了，你看我帮你买了一批胡萝卜，你凑合着用吧，还有一批生菜，要等下个月到。于是这位川菜大厨在绞尽脑汁烧出三道没有辣椒的菜后，第四道菜不知道怎么烧了，喔对了，这个平行世界的川菜的祖师爷是一个叫瓜的秃子。