用料 潮汕牛肉丸 10粒 冬瓜 500克 姜 5片 胡椒粉 适量 香菜 1根 盐 少许 生抽 少许
1、备料：潮汕牛肉丸，冬瓜去皮去瓤切片，姜切片香菜洗净切碎。
步骤：砂锅中加入纯净水，煮开，先加入姜片和潮汕牛肉丸，煮八分钟后，加入冬瓜片，煮熟加入调味料：生抽少许，胡椒粉，鸡精少许，盐少许，香菜
1、备料：潮汕牛肉丸，冬瓜去皮去瓤切片，姜切片香菜洗净切碎。
步骤：砂锅中加入纯净水，煮开，先加入姜片和潮汕牛肉丸，煮八分钟后，加入冬瓜片，煮熟加入调味料：生抽少许，胡椒粉，鸡精少许，盐少许，香菜
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