85年琵琶汾vs90年玻汾vs16年青花20
时间：24-09-21
地点：大户人家
主角：枫哥、刘总、文哥、海哥
字幕：荷塘秋雨
第三瓶酒：2016年53度青花20汾酒
青花20已经喝过好几个回合，口味非常熟悉也非常了解。但有8个年头加持的次新酒我确实第一次喝，我得尝尝和以前喝过的隔年酒有啥不一样。
青花20外包材很有质感，瓶子也非常雅致，很适合中端商务。每一次看到瓶子都联想到与静雅的竹和叶，心中也把郑板桥经典的的字与画作为与之匹配，比司马南高十几个层次了吧
闻香：标志性新鲜豌豆香；与隔年新酒比，没有酒精味、没有毛糙感、没有刺激。新酒确实有令人抗拒而明显的酒精味。
观色：清澈纯净。
入口：酒体比隔年新酒柔和很多；如佛门般清净；浓郁并不是这款酒的设计意图，淡雅2个字，始终贯穿整个酒体；抿入口中犹如亲吻少女弹指欲破的丝滑细腻肌肤；尾端丝丝苦味儿犹如少女伸出一节玉指轻轻勾着蜜与甜的手在舞台中央与观众友好谢幕。
酒格：骨子里一如既往是汾酒家族的风格。
这几天品酒在反思一个事情，品酒数量、人数与菜量的均衡性。
以下均为个人观点，非专业品酒师结论。
品鉴酒类：最好是比对同香型：
瓶数与人数：瓶数≤人数；
品鉴酒人数：3-4人；人多了就开始忙于酒桌文化彼此敬酒，没时间也来不及细品慢嚼；
菜量：2道菜/人均+1主食或点心即可。
对今天三款酒作个小结：
1、85年60度琵琶汾：酒体品质最好、浓郁度最高、度数也最高，符合一寸长一寸强境界的最佳体现力。
-40多岁丰胸细柳腰、优雅知性、阅历丰富而有风韵的女富婆，你所要的，她都有
2、90年55度玻汾：复合陈味足（也有人理解为过头）、发酵老面种独有的丝丝酸味、三者当中强劲度最高，连绵度、细腻感有所欠缺。
-枫哥和刘总商议下来一句总结：朴实的村姑。
我认真细品，认可观点-朴实的村姑
虽然皮肤有点粗糙、没有华丽的衣裳，但胜在人高马大又壮实。
我一直都很倾慕有特点的酒，纵然有缺点，依然非常欣赏，瑕不能掩瑜。
3、青花20汾酒：8个字-雅、致、清、香、纯、正、洁、净；犹如纯净水般干干净净，借用古语：君子之交淡如水。至清至纯至净，符合传统清香目前境界。
-18岁情窦初开、含苞待放之白衣少女。
-虽然青花汾40没有在本次品鉴，但作为汾酒系列，那就也一并描述吧。青花40是30芳华尚未婚配，画着弯弯柳叶长眉、略施眼影、烈焰红唇又典雅的优质女白领，青春而不艳俗。轻吸一口犹如吻入朱唇。
品鉴价格与价值：
均具有一致性。85年60度琵琶汾＞90年55度玻汾＞16年53度青花20。绝大多数酒以质论价，符合市场价值观。
喜欢阅历丰富的-选择85年60度琵琶汾。
喜欢朴实无华的-选择90年55度玻汾。
喜欢至清至纯的-现在19年53度青花20。
有人喜欢成熟丰腴美妇；也有人喜欢质朴的村妇；也有人独爱白衣少女。咸鱼白菜各有所爱吧。作为成年人不应该做选择题，雅俗共赏岂不美哉
枫哥既爱青花汾40也钟情于85琵琶汾；
刘总怀抱琵琶半遮脸；
85年琵琶汾与90玻汾对我而言，一荤一素时刻要好好搭配
海哥独拥85年琵琶花魁；
文哥生性浪漫，青花20与90玻汾俩女性，你中有我，我中有你，雨露均沾
度数演变及其意义：
汾酒的酒精度数经历了显著的变化，以适应不同历史时期的需求和市场变化。以下是汾酒酒精度数演变的主要阶段：
1984年以前：汾酒的酒精度数均为65度。
1984年下 m半年：为了适应市场需求，汾酒推出了多种度数的产品，包括60度、55度、53度、48度、45度、42度、38度、28度等，顺应改革开放大潮，在做市场尝试和统计。
1985-1989年：汾酒主要以60度为主，同时为了满足特定地域市场需求，生产了少量53度老白汾、48度观音、38度汾特佳酒。
1990年：汾酒生产了55度的玻汾，年底降为53度，并一直沿用至今。
1994年：首次生产了850ml青花瓷汾酒和38度红盖玻汾。
酒厂由高度酒最开始的65度降到现在的53度，度数大幅度下降跨度为12度，酒体强劲也改为柔绵，毕竟不懂酒的消费人群居多，他们的需求是入口甜润、酒体柔绵，入口好了，以前能喝半斤的，现在喝个把斤也没压力，而酒厂也巴不得顺势多卖酒。
致敬岁月老酒美如沉鱼落雁闭月羞花
致敬最好的朋友，岁月冲不淡厚醇的浓情
致敬懂得欣赏好酒的挚友，瑕定不掩瑜
致敬黑豹乐队，一首中国老摇滚，一杯陈年美酒
时间：24-09-21
地点：大户人家
主角：枫哥、刘总、文哥、海哥
字幕：荷塘秋雨
第三瓶酒：2016年53度青花20汾酒
青花20已经喝过好几个回合，口味非常熟悉也非常了解。但有8个年头加持的次新酒我确实第一次喝，我得尝尝和以前喝过的隔年酒有啥不一样。
青花20外包材很有质感，瓶子也非常雅致，很适合中端商务。每一次看到瓶子都联想到与静雅的竹和叶，心中也把郑板桥经典的的字与画作为与之匹配，比司马南高十几个层次了吧
闻香：标志性新鲜豌豆香；与隔年新酒比，没有酒精味、没有毛糙感、没有刺激。新酒确实有令人抗拒而明显的酒精味。
观色：清澈纯净。
入口：酒体比隔年新酒柔和很多；如佛门般清净；浓郁并不是这款酒的设计意图，淡雅2个字，始终贯穿整个酒体；抿入口中犹如亲吻少女弹指欲破的丝滑细腻肌肤；尾端丝丝苦味儿犹如少女伸出一节玉指轻轻勾着蜜与甜的手在舞台中央与观众友好谢幕。
酒格：骨子里一如既往是汾酒家族的风格。
这几天品酒在反思一个事情，品酒数量、人数与菜量的均衡性。
以下均为个人观点，非专业品酒师结论。
品鉴酒类：最好是比对同香型：
瓶数与人数：瓶数≤人数；
品鉴酒人数：3-4人；人多了就开始忙于酒桌文化彼此敬酒，没时间也来不及细品慢嚼；
菜量：2道菜/人均+1主食或点心即可。
对今天三款酒作个小结：
1、85年60度琵琶汾：酒体品质最好、浓郁度最高、度数也最高，符合一寸长一寸强境界的最佳体现力。
-40多岁丰胸细柳腰、优雅知性、阅历丰富而有风韵的女富婆，你所要的，她都有
2、90年55度玻汾：复合陈味足（也有人理解为过头）、发酵老面种独有的丝丝酸味、三者当中强劲度最高，连绵度、细腻感有所欠缺。
-枫哥和刘总商议下来一句总结：朴实的村姑。
我认真细品，认可观点-朴实的村姑
虽然皮肤有点粗糙、没有华丽的衣裳，但胜在人高马大又壮实。我一直都很倾慕有特点的酒，纵然有缺点，依然非常欣赏，瑕不能掩瑜。
3、青花20汾酒：8个字-雅、致、清、香、纯、正、洁、净；犹如纯净水般干干净净，借用古语：君子之交淡如水。至清至纯至净，符合传统清香目前境界。
-18岁情窦初开、含苞待放之白衣少女。
-虽然青花汾40没有在本次品鉴，但作为汾酒系列，那就也一并描述吧。青花40是30芳华尚未婚配，画着弯弯柳叶长眉、略施眼影、烈焰红唇又典雅的优质女白领，青春而不艳俗。轻吸一口犹如吻入朱唇。
品鉴价格与价值：
均具有一致性。85年60度琵琶汾＞90年55度玻汾＞16年53度青花20。绝大多数酒以质论价，符合市场价值观。
喜欢阅历丰富的-选择85年60度琵琶汾。
喜欢朴实无华的-选择90年55度玻汾。
喜欢至清至纯的-现在19年53度青花20。
有人喜欢成熟丰腴美妇；也有人喜欢质朴的村妇；也有人独爱白衣少女。咸鱼白菜各有所爱吧。作为成年人不应该做选择题，雅俗共赏岂不美哉
枫哥既爱青花汾40也钟情于85琵琶汾；
刘总怀抱琵琶半遮脸；
85年琵琶汾与90玻汾对我而言，一荤一素时刻要好好搭配
海哥独拥85年琵琶花魁；
文哥生性浪漫，青花20与90玻汾俩女性，你中有我，我中有你，雨露均沾
度数演变及其意义：
汾酒的酒精度数经历了显著的变化，以适应不同历史时期的需求和市场变化。以下是汾酒酒精度数演变的主要阶段：
1984年以前：汾酒的酒精度数均为65度。
1984年下 m半年：为了适应市场需求，汾酒推出了多种度数的产品，包括60度、55度、53度、48度、45度、42度、38度、28度等，顺应改革开放大潮，在做市场尝试和统计。
1985-1989年：汾酒主要以60度为主，同时为了满足特定地域市场需求，生产了少量53度老白汾、48度观音、38度汾特佳酒。
1990年：汾酒生产了55度的玻汾，年底降为53度，并一直沿用至今。
1994年：首次生产了850ml青花瓷汾酒和38度红盖玻汾。
酒厂由高度酒最开始的65度降到现在的53度，度数大幅度下降跨度为12度，酒体强劲也改为柔绵，毕竟不懂酒的消费人群居多，他们的需求是入口甜润、酒体柔绵，入口好了，以前能喝半斤的，现在喝个把斤也没压力，而酒厂也巴不得顺势多卖酒。
致敬岁月老酒美如沉鱼落雁闭月羞花
致敬最好的朋友，岁月冲不淡厚醇的浓情
致敬懂得欣赏好酒的挚友，瑕定不掩瑜
致敬黑豹乐队，一首中国老摇滚，一杯陈年美酒
