乳糖的作用与注意事项：乳糖在人体中的主要功能是提供热能，参与儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成等过程。此外，乳糖还能促进肠道内乳酸菌的繁殖增长，有助于调理和保护肠胃，并且在肠道中经乳糖酶作用后形成有机酸，有助于促进钙、铁、锌等营养元素的吸收。
尽管驼奶中含有乳糖，但其含量通常低于牛奶，这对于乳糖不耐受的人来说是一个优势。乳糖不耐受是指由于乳糖酶分泌不足，导致无法完全消化分解乳制品中的乳糖，从而引起腹泻、腹胀、腹痛等症状。由于驼奶中的乳糖含量较低，因此对于牛奶乳糖不耐受的人群来说，驼奶可能是一个更好的选择
驼奶中确实含有乳糖，乳糖是动物乳汁中特有的双糖。具体来说，双峰骆驼乳中乳糖含量为4.249%~4.71%，单峰骆驼乳中乳糖含量在2.40%~5.8%