气血亏虚的症状多种多样，包括但不限于以下几个方面：
1. 舌淡苔薄白：舌质淡白，缺乏红润感，呈现出虚乏之象。
2. 食欲不振：由于气血生化乏源，可能导致后天之本功能的失常，从而影响食欲。
3. 心悸、心慌、惊恐：气血亏虚可能导致心血失养，使心神不宁，出现心悸、心慌、惊恐等症状。
4. 气短、懒言：气血亏虚导致宗气不足，中焦气虚下陷，从而表现出气短、懒言的症状。
5. 四肢倦怠乏力：气血亏虚可能导致脾阳不振，肝血失养，从而影响四肢和肌肉的正常功能，出现四肢倦怠乏力，畏寒怕冷等症状。
6. 头晕眼花：气血亏虚无法濡养元神之府，可能导致头晕；同时，肝血不足也可能导致双眼模糊。
7. 面色苍白：气血亏虚、阳明经脉亏虚可能导致面色苍白，因为阳明经循上行头面部。
8、女性症状：气血虚会导致女性出现月经量减少或是月经推迟，或者出现因为气血虚引起的气滞，比如经期前后的腹胀、腹痛、月经期间的疼痛。长期的气血虚会造成患者免疫力低下，容易导致疾病发生，如果遇到以上情况可以就医咨询。
以上事气血亏虚的症状表现，下面来说如何补气血。
补气血的药物，属于中药的补益药，分为补气药和补血药，这两类药都包含很多，要认准国药准字号，补气药有人参等参类，黄芪用得比较多，补血药有当归，熟地黄等。还有一些药物具有气血双补的功效，比如参鹿膏，成分红参、鹿角胶、白术（炒）、茯苓、甘草、熟地黄、川芎、当归、白芍（酒炒）、续断、菟丝子（炒）、阿胶、益母草膏。辅料为红糖。其中红参具有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效；鹿角胶，具有温补肝肾，益精养血功效，能治疗肾精亏虚引起的腰膝酸冷、精神不振等症，也能治疗产后引起的血虚腹痛或者是月经不调等。所以说，参鹿膏是可以血气双补的。
再来说一下食补。
养血益气的食物，例如糯米、银耳、牛奶、黑豆等。其中，糯米有益气补血、养脾和胃的作用；银耳具有养阴润燥、润肺止咳的功效；牛奶富含蛋白质和营养物质，有助于补益气血。此外，还可以适量食用一些富含维生素和矿物质的食物，如绿叶蔬菜、水果、坚果等，以增强体质和提高免疫力。