用料
鲜土豆粉
随意放喜爱的肉制品和菜品
秘制麻辣酱料
麻酱
糖
陈醋
DIY土豆粉的做法
鲜土豆粉（市场有卖，三元左右一袋，一人份，买质量好点的）
锅中放入100克左右辣有引力麻辣酱，放葱花，有骨汤就放骨汤，没有就放点浓汤宝，然后加入烧开的热水适量（少加，后边还要加麻酱汁），一火锅勺蚝油（最好是李锦记旧庄），煮开后放入肉制品和土豆粉，煮一会再加蔬菜，快好的时候，把麻酱用水搅匀，一人份是二两碗一碗倒入锅内，再根据自己口味加糖醋，和麻辣油

好吃的不要不要的，只需要十分钟就可以自己在家搞定