11月30日，“融合传统与现代，共探健康之道”为主题的药膳在人类健康中的应用暨中医传承人大会在丹凤圆满举行。此次大会作为2024草药医学发展大会的分会，邀请了国内外中医药领域的知名专家、学者及传承人，共同探讨中医药膳与人类健康的未来发展方向。

姚占河、陈广业、樊晋华、魏战胜、张爱华、武耀成、李蕴光、王志刚八位中医药膳领域的大师传承人率先亮相，他们的到来为2024世界草药医学发展大会奠定了深厚的学术基础。中央保健局中医专家姚占河发表了讲话，他强调了中医药膳在现代社会中的独特价值及其对人类健康的深远意义。在主旨演讲环节，多位国内外知名专家、学者围绕药膳与人类健康这一主题展开了深入探讨。陕西省志愿服务联合会会长班理以《志愿者在中医药国际交流中贡献力量》为题，分享了志愿者在推动中医药国际化进程中的积极作用。西安医学院药学院书记任熙玲则详细介绍了《中国药膳》的历史渊源、发展现状与未来趋势，为与会者提供了全面的视角。陕西省饮食营养协会会长黄建伟、哈萨克斯坦古丽米拉、七彩宝科技创始人薛志臣分别就《秦岭药膳》、《康复＋药草应用》及《绿色智能供应链及药膳资本运作》议题发表了精彩演讲，三位嘉宾从不同角度让参会嘉宾们更深入地了解了更多药膳知识。塔吉克斯坦哈拉木哈斯就《康复医学》进行了主题演讲。

大会还设置了传承人经验分享环节，永宁药膳非物质文化遗产项目传承人高永宁、陕西非遗《武氏民间针灸术》传承人武耀成、“秦岭药神”贾新军、功夫宝芝林香港药业集团董事长释行燎等中医药膳领域的杰出代表纷纷上台，分享了他们在长期实践中积累的宝贵经验和独特技艺。这些传承人的精彩分享不仅让与会者深受启发，也进一步弘扬了中医药文化的核心价值观。