在《保卫萝卜3》城市冒险20关中，可以通过以下策略过关：
初始阶段：进入城市冒险第七主题博物馆第二十关后，首先放置飞机，利用飞机快速打障碍物并赚取金币。障碍物打掉后，继续放置飞机，再放置冰星对怪物进行减速，同时放两个飞镖补充伤害。
中期策略：在障碍物清除后，继续在关键位置放置飞机、冰星和飞镖。主要的输出依靠飞机，冰星用于减速怪物，飞镖则用于补充伤害。
最终阵型：最终的阵型应包括飞机、冰星和飞镖。飞机的输出能力最强，冰星用于控制怪物的速度，飞镖则用于补充伤害。