裂纹蛋,即蛋壳最外层的胶护膜完整,但钙质部分可见明显裂纹,蛋液并未外漏渗出的鸡蛋。这种蛋在运输过程中极易破损,给养殖业带来不小的经济损失。裂纹蛋的产生原因多种多样,主要包括营养因素、环境因素和疾病因素。

一、裂纹蛋的产生原因
1、营养因素:有效磷的缺乏或饮水中盐分过高,都会降低蛋壳的韧性,使其在产出体外后容易因撞击而产生裂纹。钙是蛋壳的主要成分,如果饲料中钙含量不足或钙的吸收受到抑制,同样会导致蛋壳质量下降,增加裂纹蛋的产生。
2、环境因素:蛋鸡在受到剧烈应激时,如突然的声响、惊吓等,会导致腹部收缩振荡,增加鸡蛋在产出过程中的碰撞机会,从而产生裂纹蛋。此外,笼具的设计不合理,如坡度过大或集蛋带速度过快,也会增加鸡蛋的碰撞几率,导致裂纹蛋的产生。

3、疾病因素:日龄增长、霉菌毒素超标、传染性支气管炎等疾病,都可能对蛋鸡的生理机能造成损害,影响蛋壳的正常形成,从而增加裂纹蛋的产生。
二、裂纹蛋的防控措施
为了减少裂纹蛋的数量,提高蛋品质量,我们可以从以下几个方面入手:
1、确保钙的充足供应:蛋壳的主要成分是碳酸钙,因此钙的供应对防止裂纹蛋至关重要。可使用活力多来进行钙质的补充。
2、促进钙的吸收:维生素D可促进钙的吸收,但很多养殖朋友也反馈添加了效果也不好,这时候就需要添加胆汁酸来促进脂溶性维生素的吸收,进而促进钙的吸收。
3、钙磷比例要平衡:磷对蛋壳的影响体现在两个方面,一是日粮中磷水平不足限制钙的吸收,二是血磷水平过高影响壳腺碳酸钙的分泌,蛋壳形成不充分,影响蛋壳厚度。因此,日粮中的钙磷比一定要适宜,一般以(6~7):1为宜,青年鸡则应在2:1左右。

4、管理环境因素:保持适宜的环境温度和湿度,减少应激的影响,有助于减少裂纹蛋的发生。可以在饲料或饮水中添加VC,以提高蛋鸡的抗应激能力。
5、针对疾病因素导致的裂纹蛋产生,严格防控霉菌毒素,保持饲料干燥储存,定期检查清理,可使用脱霉剂龙霉克;重视传染性支气管炎防控,做好疫苗接种,加强饲养管理,严格执行卫生防疫措施,及时治疗病鸡。
科学合理的饲养管理和营养调控措施,我们可以有效降低裂纹蛋的产生率,提高蛋鸡的生产效益和经济效益。
文章来源:“家禽群英荟”公众号,转载请注明出处。

一、裂纹蛋的产生原因
1、营养因素:有效磷的缺乏或饮水中盐分过高,都会降低蛋壳的韧性,使其在产出体外后容易因撞击而产生裂纹。钙是蛋壳的主要成分,如果饲料中钙含量不足或钙的吸收受到抑制,同样会导致蛋壳质量下降,增加裂纹蛋的产生。
2、环境因素:蛋鸡在受到剧烈应激时,如突然的声响、惊吓等,会导致腹部收缩振荡,增加鸡蛋在产出过程中的碰撞机会,从而产生裂纹蛋。此外,笼具的设计不合理,如坡度过大或集蛋带速度过快,也会增加鸡蛋的碰撞几率,导致裂纹蛋的产生。

3、疾病因素:日龄增长、霉菌毒素超标、传染性支气管炎等疾病,都可能对蛋鸡的生理机能造成损害,影响蛋壳的正常形成,从而增加裂纹蛋的产生。
二、裂纹蛋的防控措施
为了减少裂纹蛋的数量,提高蛋品质量,我们可以从以下几个方面入手:
1、确保钙的充足供应:蛋壳的主要成分是碳酸钙,因此钙的供应对防止裂纹蛋至关重要。可使用活力多来进行钙质的补充。
2、促进钙的吸收:维生素D可促进钙的吸收,但很多养殖朋友也反馈添加了效果也不好,这时候就需要添加胆汁酸来促进脂溶性维生素的吸收,进而促进钙的吸收。
3、钙磷比例要平衡:磷对蛋壳的影响体现在两个方面,一是日粮中磷水平不足限制钙的吸收,二是血磷水平过高影响壳腺碳酸钙的分泌,蛋壳形成不充分,影响蛋壳厚度。因此,日粮中的钙磷比一定要适宜,一般以(6~7):1为宜,青年鸡则应在2:1左右。

4、管理环境因素:保持适宜的环境温度和湿度,减少应激的影响,有助于减少裂纹蛋的发生。可以在饲料或饮水中添加VC,以提高蛋鸡的抗应激能力。
5、针对疾病因素导致的裂纹蛋产生,严格防控霉菌毒素,保持饲料干燥储存,定期检查清理,可使用脱霉剂龙霉克;重视传染性支气管炎防控,做好疫苗接种,加强饲养管理,严格执行卫生防疫措施,及时治疗病鸡。
科学合理的饲养管理和营养调控措施,我们可以有效降低裂纹蛋的产生率,提高蛋鸡的生产效益和经济效益。
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