学习辟谷，要先搞清楚一个问题，那就是——辟谷是什么？
只有搞清楚这个问题，才能进入正题——怎么学习辟谷？
否则直接谈——如何学习辟谷——就好像学射箭却不知箭靶子在哪一通乱射。辟谷是什么？？？
【1】通过练功服气，身体进入一种不用进食的状态。
【2】且在这个状态下，人的身体会自我调节，心灵感知力也得到强化。
必须同时满足以上两点，才能称为辟谷。
准确说来，辟谷是一种身体的状态。【辟谷】只是一个名词，是为这个状态起的名字。
如果你愿意，你也可以叫它断谷、却谷、不火食、食气。
要的是这个“不吃饭身体还能自我调节”的状态，不是人为定义的【辟谷】这个名词。
现在有很多人会被名相遮蔽，不能解蔽名相，就探究不进辟谷的实质。
《金刚经》里有“说食不饱”之比喻，用在辟谷学习上再合适不过，辟谷是练习出来的功夫，不是煌煌大言讲出来的。如果不明白这一点，认为只需要了解辟谷，不去练功，只不吃饭就可以“辟谷”，那结果只能【如人饮水，冷暖自知】。