没印象

已经倒闭过一家了，有钱就来

校外的创客坊有一家南昌拌粉，嘉荣超市对面也有一家江西米粉，你可以去调研一下

没吃过

创客坊吃过，感觉一般般

地域性强，想要迎合大众口味需要做好辣度区分，你想做的绝对正宗就要牺牲不吃辣的那部分群体。
而且价格不宜偏高，除了江西人外，对这个没有太多情怀，只能用价格来吸引人，而我们学校生源绝大部分都是广东人，你需要考虑如何吸引新的群体。
种类要多，仅仅是一个南昌拌粉，我敢肯定不到几个月就没什么人去吃了，入不敷出是常态。而且很多人都只是尝鲜，主食第一优先考虑还是米饭。

没记错旧饭二楼重庆小面还有一些类似的面店都有这个品，销量不温不火吧

只能说没有合适的土壤，先考虑去做夜市吧，租金很便宜。

旧饭一楼开过，倒了，自我感觉不是很喜欢吃，不像汤粉汁太少，不像拌面汁太多，而且有同位替代品梅州腌面

没听过..

3

辣

能不能开广式肠粉来广州校区😭我们没有甜酱油广式肠粉😭