楼主您好,作为上届高三毕业的文科生,以下是本人的一些粗浅的观点

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春考该不该走?遵循内心吧,如果感觉未来半年压力太大会影响自己,或者这次春考超常发挥了很多,或者自己的小三门不太理想,当然可以走;觉得华政/上戏最适合自己,当然可以走……如果您不想走,也是完全没有问题的,因为秋考更有无限的可能。
首先,您得明确自己最喜欢的专业,将来最想从事的工作,我个人的观点是兴趣最重要。先考进上戏/华政,将来再转专业是有一定不确定性的,高考志愿是很慎重的事情,如果您没明确自己的目标专业,可以在上戏/华政的贴吧/官网查询或咨询转专业难易程度等相关事宜。
其次,春考351分证明您的成绩很好,努力坚持学习半年,秋考完全有考上九八五院校/好专业等。如果您对于自己有更高的要求与目标,可以试试秋考。
最后,我认为,最适合自己的才是最好的。
祝楼主未来一帆风顺!

(PS:我身边有同学春考340出头,秋考翻车了的情况下仍然考上了华政,也有同学春考340出头,为了好专业去了上海海事)