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求助

求助一个炸薯条的问题

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我是一个自制薯条爱好者,最近发现一个问题不理解我是每次会做很多薯条,做好后裹粉冷冻,想吃的时候不解冻直接下油锅炸,但下油锅一炸薯条上面的淀粉就一下子全部飘起来了,薯条上瞬间一点粉都没有了想知道这个问题怎么解决??##炸薯条#


IP属地:河南来自Android客户端1楼2025-02-24 23:43回复
    一冻一化粉不掉就怪了


    IP属地:河北来自Android客户端2楼2025-02-25 23:50
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