不会重新开始，数据删了，角色什么的还会存在的，因为角色的数据这些是存在于官方的服务器里，手机或者电脑上清除缓存是不会影响游戏内的数据的，原神数据文件是游戏的相关数据缓存，在清理之后不会影响游戏的运行。