干燥的目的和作用
1干燥的主要目的和作用包括以下几个方面：
1，降低含水率：干燥的主要目的是降低物料的含水率。通过去除物料中的水分，可以减少其在加工、运输和贮藏过程中的破损和变质风险12。
2，提高机械强度：干燥后的物料具有更高的机械强度，能够更好地承受搬运和加工过程中的外力作用，减少破损率12%。
3，延长保质期：在农产品干燥中，干燥过程能有效抑制微生物的生长与繁殖，通过降低水分活度，切断微生物生存所需的水分环境，从而确保农产品在储存和运输过程中的品质与安全，延长保质期3倍以上。
4，提升附加值：干燥技术能够保留农产品原有的营养成分和风味，同时赋予其新的形态和口感，如制作成干果、干菜等，满足不同消费群体的需求，提升产品的经济价值数倍。
5，节省燃料消耗：在陶瓷生产中，干燥后的坯体具有最低的入窑水分，缩短烧成周期，大大降低燃料消耗。
6，确保药品质量：干燥过程能够保证药品的质量，提高药物的稳定性，改善粉体的流动性和充填性，确保药品在贮藏和使用过程中的质量。
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颗粒物料负压连续节能低成本干燥技术设备关键词 高品质 安全 环保 节能 低成本 前言干燥是最古老的单元操作之一，然而它也是最复杂、人们了解最浅的技术，在干燥技术的许多方面存在着“知其然，而不知其所以然”的状况，因此大多数干燥设备的设计生产制造仍然依赖于小规模试验以及实际操作经验。相当多的干燥工艺及设备已经趋于成熟，也就是说进一步的研究和发展已经不可能在投资上获得满意的回报，大多数企业或者科研单位投入力度不够。近二十多年来以郑州粮食科研院为主的创新高新科技项目真空低温连续干燥技术与设备科技部项目课题研发取得了突破性进展，后又经一些企业和个人继续努力砥砺前行奠定了可以同时实现高品质安全环保节能低成本干燥五项技术指标的负压连续干燥技术设备。
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