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浓香 不服 练练

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前几天喝着五粮特曲陈酿不舒服,正好普通的五粮特曲和新出五粮特曲精品也是'争议很大,就想搞个五粮特曲内斗。在多多买了普通五粮特曲、新版五粮特曲精品、老版五粮特曲精品,晚上搞一下。
以前喝过老版五粮特曲精品,印象很不错,这次买了个2017年的9两品鉴,斤价155。五粮特曲是2022年的,品鉴装90,新版五粮特曲精品是2020年的,品鉴装125。闲话不多说,拿出五粮特曲陈酿,对比一下,开搞。虽说是一个酒厂的,闻香就有很大不同。五粮特曲闻香主要是粮香,有一丝令人不悦的窖泥味,新版精品主要是淡淡的窖香,老版精品给了惊喜,果香和窖香很迷人,五粮特曲陈酿闻香又闻到了焦糊味。
喝起来,先喝陈酿,入口粮香,马上有焦糊味,尾端有淡淡的窖泥味,尾苦,不喜。是不是开瓶时间长的原因啊,在我印象里,以前没觉得它焦糊味这么重啊。
五粮特曲没有窖泥味,入口满满的粮香,有陈味,后端淡淡的窖香,暴口、冲顶,对得起价格。
新版精品,入口有果香,粮香,然后是很重的油陈味,很甜润,香气比较上扬,后段窖香不错。
老版精品,入口果甜明显,平和不刺激,窖香很有高级感,像香水一样。明显比其他几个高一档。
喝出感觉了,找找家里同价位的川派浓香比一下。有叙府臻酿、丰谷精品特曲、全兴80、天号陈、k6、24k,高兴了一起比一比。
叙府臻酿是2022年的,味道淡一些,粮香、陈香、淡淡的窖香,窖香不错,但是不够甜润,尾端稍稍有一丝的苦味。都说叙府是小五粮,但一点不像五粮的风格,很像舍得的酒,入口柔和,但不够甜润。
丰谷精品特曲是今年的,入口是粮香和陈香为主,甜润感很好,暴口,有冲顶感。
全兴80没看到日期,入口粮香、窖香都不错,入口柔和、甜润,但尾端稍有涩感。这个酒我买贵了,和樽享、樽20差不多的酒,多花了1/3的价格。
天号陈是2023年的375品鉴,入口粮香、窖香浓郁,甚至有点泥味,入口甜润。很好的酒,缺点是有点辣口。
k6和24k是2019年的小酒礼盒,原来唱过,印象不好,觉得没特点,对比之下才知道,没特点的有可能是都不咋样,也有可能是都不错。对比之下,没有弱点啊,粮香很好,窖香也不错,很能打。不知道现在的k6还行不行。24K果香也很好,就是味杂,大口喝还不错,小口品,后味太杂了。
上面的都是川派多粮浓香,除了老版五粮特曲精品明显高一档,其他酒质大约都在一个水平,只是勾调风格的不同。这下勾起了我的好奇心,老版五粮特曲精品有多能打呢?前台我觉得西凤1964纪念版泸香很好,拿出来比一下啊。先喝西凤,喝了那么多浓香了,再喝西凤还是很舒服,粮香饱满浓郁,醇甜感突出,接着喝五粮特曲精品,明显高一档,果香太舒服了,西凤和其他百元浓香比时感受到的泸香,现在完全感受不到,反而喝出了清香的味道。酒就怕比较啊。本来以为西凤1964纪念版160的价格性价比很高呢,又找到更好的了。
难道就没有能治五粮特曲精品的了吗?果香好,那就拿出2016年的泸州老窖特曲晶彩。这个晶彩也很有说法,以前我喝晶彩,只觉得粮香很好,甜润。从没感受到果香,直到喝了这个2016年的,果甜太舒服了。同样的果甜,对比一下。晶彩的果甜更简单、纯粹,像香水一样。对比之下老版五粮特曲精品的果甜也明显,但是明显复杂了许多,也可以说浓郁了许多。这俩酒,不分上下吧。
一次性品尝这么多款酒,有点超出我的能力了,酒量、舌头都有点受不了😱最后的结论是,2016年的泸州老窖特曲晶彩和2017年的五粮特曲精品明显高一档,其他的酒在同一档。每个人都有自己的口感喜好,按照我今天的口感,1、2016泸州老窖特曲晶彩=2017五粮特曲精品,2、2020年五粮特曲精品,3、2019年k6=天号陈,4、丰谷精品特曲,5、全兴大曲80年代,6、2022年五粮特曲,7、叙府臻酿,8、2020年五粮特曲陈酿。金剑南24k这个酒很奇怪,小口尝和大口喝有明显区别,不记名次了。今晚还缺了个重量级选手二代春,家里正好没有了,不过以前和天号陈、全兴大曲80年代对比过,还是稍微好一点的,等有机会拿二代春和新版五粮特曲精品对比一下。




IP属地:山东来自Android客户端1楼2025-05-23 23:48回复
    这次对比后,发现同为多粮浓香,有的以粮香表现突出,有的以窖香表现突出,我是觉得以窖香表现突出的酒体档次会高一点,不知道我的感觉对不对


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2025-05-24 15:11
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      2025-07-30 18:34:35
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      一次这么多


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2025-05-24 15:22
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        顶酒瓶


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2025-05-24 15:50
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          这阵仗,有点大。呢。


          IP属地:云南来自Android客户端5楼2025-05-24 18:10
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            厉害了


            IP属地:内蒙古来自Android客户端6楼2025-05-24 18:43
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              厉害


              IP属地:北京来自iPhone客户端7楼2025-05-24 22:04
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                3


                IP属地:四川来自Android客户端8楼2025-05-24 22:11
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                  2025-07-30 18:28:35
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                  好帖子,总算看到把五粮特曲讲清楚的大佬了


                  IP属地:河南来自iPhone客户端9楼2025-05-24 22:55
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                    3


                    IP属地:河南来自iPhone客户端10楼2025-05-24 23:16
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                      IP属地:四川来自Android客户端11楼2025-05-24 23:20
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                        缺个五特珍品


                        IP属地:河南12楼2025-05-24 23:26
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                          666


                          IP属地:江苏来自iPhone客户端13楼2025-05-24 23:45
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                            好贴


                            IP属地:安徽来自iPhone客户端14楼2025-05-24 23:45
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                              2025-07-30 18:22:35
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                              IP属地:湖南来自iPhone客户端15楼2025-05-24 23:49
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