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璐
哥
2017-06
这是我方面加盟花了1.99万的全套技术！配方大家可能都知道他们家的配方了，但是和面和制作方法可能不知道，今天咱就从头到尾聊，2楼就上配方！共 9 张6638210这个是我做学校门口午餐面浇卤的时候用的,成本低 看起来又比较丰盛.各位可以做来试试看 干木耳干香菇各13克 鸡蛋四只，洋葱半只 豆瓣酱两大勺（有东北大豆酱更好，不要用海天黄豆酱，味道超难吃） 水3000克 鸡精，味精 各15克 生抽 适量 十三香 4克 盐50克 生粉兑水 120克兑500克水 有人顶我就发流程157一楼成品图153杍兮灬
2017-03
这里给大家分享下我的花卷做法！这个方法简单美味！有小葱的清香和花椒淡淡的麻香味！150先扯点没用的，做红糖馒头，完全是在不经意间完成的，从我开始销售，到现在两个月左右，销量的话，占我面点类总量的四分之一。热吃宣软，凉吃劲道。而且，最主要的，成本低。下面附上详细的做法，还望各位多提意见，共同学习！伦哥
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322杍兮灬
2017-02
在吧里都是像大神们学习，一直想开个技术贴回馈大家，但是自己会的好像贴吧里都有而且更优秀！有点班门弄釜了哈！但是感觉这种正能量还是该一起发扬一下！废话不说了说正题！ 我做包子馒头接近一年了！因为开始跟老师学那会真的觉得很简单，看了10天也没自己操作就出师了。当时感觉自己能做的很好！牛逼哄哄的，满满的自信！然而现实开业了才知道太不容易咯！特别是冬天遇到的太多难题，一天扔几十个馒头，好几次想放弃！甚至都想哭53每天都失眠，我把炸鸡块的配方讲一下，大家探讨一下看比例对不对，也可以自己在家做着吃206免费人品帖不喜勿喷勿看5910斤五花猪肉配方，香料根据奶肉的多少自己增减，肉切片状巴掌大或者自定大小，放热水轻微掉下洗净，控干水分，把称好的调料先用黄酒拌匀，倒入肉里拌匀腌制8小时，放肉夹馍机器里肥1瘦3川好，大火烤，烤的油下冒半小时左右，部分肉发黑，尝下有没有熟，3个火的烤箱关两个，另一个关小火慢烤，35久不来贴吧了，看到满吧的色情广告很心疼啊！最近在群里跟群友们聊一些小吃问题，很多刚入行的群友可能资金和技术方面的原因，都想入手一些小成本，受众面相对大的项目。今天发给分享贴，鸡蛋仔的做法。 其实鸡蛋仔出现已经很长时间了，我们80后小时候估计都吃过，材料和做法其实就是小蛋糕。记得消失了有那么十来年，最近两年又开始兴起，对我们来说是老事物，但是对于90后00后的人来说，又是一个新东西，其实小吃就是一个轮回，废271好多吧友要我的辣白菜，首先声明，不是什么正宗的韩国泡菜，，也不是什么正宗的朝鲜辣白菜，只是自己店里非常受欢迎的一个产品237谢谢，大家对我的鼓励。我对早点不熟，对快餐小炒就熟悉。 教你们个特色招牌菜。（奇味鸡煲）雷锋菌
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124为了感谢前几天大家的祝贺，我在这里表示下感谢，给大家一个酱肉的包子馅204感受到吧里这么多无私的吧友的诚意，我也把我花了五千学费学的技术免费教大家。120顶坟贴的注意了，超过一个月的帖子《精品贴出外》被视为坟贴，不能再顶，否则会被封号处理 还有准备骗人和正在骗人的，赶紧停止你的行为，一经发现一律封号处理，不管你有多少小号吧友都会看出来的，希望大家互相监督，好的环境靠大家来维护443共 4 张116先发成品图335寂寞梧桐
2016-04
一楼不给看421我的糖酥饼214我已深深滴爱上了我自己～我老公肯定是做了几辈子滴善事才娶到我滴，哈哈哈，393本人亲自去沙县学的东西，希望对有需要的人帮助，每50楼加一样产品，177哈哈哈，绣球馒头来了～谁有兴趣？我上个图解……80我现在人手忙不过来，一直做冷冻包子，冷冻一个礼拜口感不变，简单，快捷，不需要解冻，现蒸现卖，冷冻包子拿出来熏一下直接蒸，大大减少了起早，饭口包不出来包子的问题，明天给大家伙直播427糯米粉一斤，水350克，糖140克，食用油50克，泡打粉3克，馅料你想包什么就包什么了，做法：水，糖，油先一起先放盆里搅拌均匀，在将称量好的糯米粉，泡打粉倒进搅拌好的水里和成面团，搓圆，下剂，按扁包上馅心，放进装有白芝麻的盒里沾上芝麻，双手揉搓均匀，电炸锅油温调到150，下锅炸至金黄色即可294五得利高筋面粉：10斤 水:5.8斤 无铝泡打:120克 安琪油条膨松剂:100克 盐:70克 糖:70克 起酥油:180克 搅拌机慢搅10分钟后分8块装袋冷藏第二天提前3个钟取出醒发 每块料可以出11根油条，卖1.5元533为了想创业，养家糊口的朋友们发一福利贴。卖早点真的很辛苦，起早贪黑的，还得提(dī)防城管大爷们，挣钱不容易啊！ 废话少说，开始直播：共 10 张216我在吧里也潜水好久了，看见大家无私的奉献，我也把我懂得一点点东西和朋友们交流一下吧！ 首先我不是做重庆小面的，我是做酒店餐饮，这份资料是朋友分享过来的，跟加盟的差别不打，大家需要哪一部分的就说下，我能解答的就一定知无不言言无不尽，当然了，我不敢说很好，就当是交流吧！你们留言，我有空就手打上传。162五香蛋的做法，100个鸡蛋煮熟过凉水，煮料水，盐两勺，糖两勺，甜面酱两勺鸡精味精各一勺，酱油三勺，小辣椒几个，大料一包。看图这样的勺，11882不知道能不能帮到大家共 9 张82还有人记得它吗，花二万学的？
璐
哥
摆渡人
乱了凡...
