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山东御鲜苑副食有限公司生产的莲蓉酱包瓜的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作用，甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收；同时又通过酶的催，使瓜中本来所含的碳水化合物（酶）一淀粉、糖、纤维素、葡萄糖、核糖、果糖等转

山东御鲜苑副食有限公司生产的莲蓉酱包瓜：它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作用，甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收；同时又通过酶的催，使瓜中本来所含的碳水化合物（酶）一淀粉、糖、纤维素、葡萄糖、核糖、果糖

山东御鲜苑副食有限公司生产的SOD黑蒜酱油是选用SOD大米，黑蒜等原料，经过现代发酵工艺酿造的一种食醋，消除了大蒜的辛辣味，保留并加强了大蒜的营养成分，更易为人体吸收。，色泽淡雅，其味酸甜柔和，清爽可口，富含多种人体所需的氨基酸，其中含有蒜氨酸和黑蒜多酚等营养成分。 SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物在新陈代谢过程中产生的有害物质，对身体不断的补充SOD，有抗衰老的特殊功效。

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