食材:200g大米、100g鸡蛋、50g胡萝卜、50g土豆、50g口蘑、200g鸡脯肉、适量咖喱、适量酱油、适量油、适量食盐、适量玉米淀粉、适量奶酪片、适量海苔
做法:1)准备好原料。2)米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。3)将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。4)锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。5)取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。6)加入土豆、胡萝卜继续翻炒。7)加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。8)继续加入口蘑一起煮熟即可。9)蒸熟的米饭取出一半。10)填入炒好的菜。11)将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。12)用保鲜膜团出小熊的头。13)摆在合适位置。14)再团出小熊的耳朵和肚子。15)把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。16)将蛋饼盖在小熊身上做被子。17)做出小熊的胳膊放在被子上面。18)奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。19)剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。20)再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。
做法:1)准备好原料。2)米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。3)将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。4)锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。5)取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。6)加入土豆、胡萝卜继续翻炒。7)加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。8)继续加入口蘑一起煮熟即可。9)蒸熟的米饭取出一半。10)填入炒好的菜。11)将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。12)用保鲜膜团出小熊的头。13)摆在合适位置。14)再团出小熊的耳朵和肚子。15)把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。16)将蛋饼盖在小熊身上做被子。17)做出小熊的胳膊放在被子上面。18)奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。19)剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。20)再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。