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手工红薯粉条制作过程

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来自Android客户端1楼2013-05-28 21:58回复
    我是河南禹州的,粉条是禹州的一大特产。前几年在全国挺有名,由于利益的驱使,开始出现了一批造假的孙子,把自己的牌子砸了。
    现在外面很少能买到纯红薯粉的,这是我家自己做的,传统的做法,已有近百年,拿出来和大家分享


    来自Android客户端3楼2013-05-28 22:07
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      红薯粉,100%纯红薯粉


      来自Android客户端4楼2013-05-28 22:12
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        沏糊


        来自Android客户端5楼2013-05-28 22:12
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          打好的糊


          来自Android客户端6楼2013-05-28 22:44
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            搬到这机器里,继续搅拌。以前是三个人围着盆揉,现在用机器代替人力,节省劳动力了,效果也比人揉出来的好


            来自Android客户端7楼2013-05-28 22:46
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              下粉条拉


              来自Android客户端8楼2013-05-28 22:49
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                出锅了


                来自Android客户端10楼2013-05-28 22:53
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                  盘在一起


                  来自Android客户端11楼2013-05-28 22:56
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                    盘在一起之后,在这上面晾


                    来自Android客户端12楼2013-05-28 22:57
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                      在挂起来晾


                      来自Android客户端13楼2013-05-28 23:00
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                        然后摞在一块儿


                        来自Android客户端14楼2013-05-28 23:03
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                          有木有人看啊?没人看不更了


                          来自Android客户端20楼2013-05-29 09:46
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                            我家种了十来亩红薯,每年都做成粉条。粉条是纯红薯粉做的,不添加任何添加剂。不像粉条厂做的,用木薯粉,明胶,玉米淀粉,甚至石蜡……


                            来自Android客户端27楼2013-05-29 23:25
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                              LZ敢这么说在外面绝对买不到这种粉条,也敢这么说绝对是最好吃的。


                              来自Android客户端31楼2013-05-29 23:48
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