秋日朴素温暖的红豆饭之恋
来一碗红豆饭，细细咀嚼，自有一股甜香在里边，仿若一段贫穷、朴素但是率真、快乐的日子，它会一直存在于记忆深处，时不时闪烁一下暖红的色泽。


红豆饭（日本语：赤饭／せきはん sekihan），是一种日本传统餐食。

其将糯米与红豆共同蒸煮，因此米上有了红红的颜色而得“赤饭”之名。

红豆饭在日本常做为年中一些特殊场合的庆祝餐食，如生日、婚礼等，因此当说“来吃红豆饭吧！”就意味著“来庆祝吧！”

不过，日本的红豆饭也并非全都用红豆制作。

比如日本关东地区的红豆饭较常使用豇豆来替代红豆。因为在烹饪过程中红豆较易煮破，会让人联想起“切腹”，这被江戸（即现在的东京）的武士们看作是一种坏兆头，因此转而使用不易煮破的豇豆，而这一风俗也就逐渐地在江户附近的地区流传开来。

另一个例子是千叶县，在千叶县的部分地区，当地人制作红豆饭时会加入当地的特产花生。
吃红豆饭的时候，快乐，是因为女孩的节日就要到了，传说里的桃花就要开了。
红豆看似非常家常，却耐煮，没有十二分的耐心断不容易煮烂，因此，只有母亲才有这份耐心为了女儿，煮一锅清香四溢的喜庆饭，而那种红豆特有的香味是和童年记忆联系在一起的。而母亲也在厨房弥漫的红豆气味里，精神有一些些恍恍惚惚，仿若看见似曾相识的自己少女时代身影，如同泛黄的旧照片在水汽里鲜明起来。

呈上红豆饭，洒上芝麻盐。

【浪漫下午茶】探探那些优雅名媛风的咖啡馆

上海滩总是和名媛息息相关，就连那些开在弄堂深处或街边转脚的咖啡馆，也默默展露着优雅的名媛风情，不过吸引着咖啡客们的，不仅仅是淳香四溢的咖啡，还有名媛生活气质的诱惑吧。
▼Dazzling Cafe
传说中的名媛下午茶果然名不虚传，装修风格就很名媛，环境非常好，白色主题很是讨喜，装饰着旋转木马、马卡龙、公主式沙发、棉花糖、水晶吊灯，大到整个环境，小到每个装饰品都非常精致，颇费了一番心思，一进门就犹如走进童话世界。甜蜜派对蜜糖吐司是主推，还有就爱草莓吐司、玫瑰花茶、皇家樱花绿茶等都不错，卖相精致，口味细腻。值得一提的是这里的松饼，香气四溢，松软可口，值得一试。
地址：徐汇区中山南二路699号正大乐城1楼7-105铺位(近龙华中路)

卢湾区徐家汇路618号日月光中心1楼中庭广场E-03铺位
电话：021-60671658 54668086


▼Maan Coffee
开在韩国人聚集地的金汇路上，路边独栋的2层木质结构木屋，露天一长溜被花草环绕的木质桌椅和遮阳伞。店内暗暗的很有情调，裸露的砖墙配合舒适的沙发，还有满墙的书籍，整体设计非常的时髦别致。店内还有很多沧桑的枯树枝，垂挂着一串串梦幻的水晶灯，又增添了些许童话气氛，很韩国名媛的精致感觉。最吸引眼球的要数那一排排颜色各异的泰迪熊公仔，点完单以后服务生会递给客人一只等位熊。所有第一次来的客人都会一阵惊喜。芝士松饼、巧克力松饼、莓果松饼都很赞，甜点控必点。
地址：闵行区金汇南路265号
闵行区珠城路158号1楼
电话：021-54222597 54722992


▼凯瑟琳午茶妆园
之前的Living Room，如今换了老板换了装修，成为超华丽的名媛约会地。白色木门、墙上的花草，让人还没进门就被吸引，小清新气息十足，犹如来到了欧洲小镇。室内装修则十分唯美梦幻，各种粉色和宫廷元素都是女生最爱，茶具餐具也都是名家出品，打造最名媛的下午茶感觉。下午茶多数是红茶和玫瑰花茶，蛋糕都是现做的，和马卡龙一起配成双层下午茶套餐，看着就很满足。
地址：静安区华山路480号
电话：021-62482206


▼镜子咖啡馆
起源于古老的意大利里雅斯特市，可谓是历史悠久。如今沪上第一家镜子咖啡更是颇受名媛们的追捧。欧洲风情的咖啡馆位于西康路侧的恒隆1楼，独特的气质让人过目难忘。采用Philippe Starck设计的透明单椅，造价昂贵；白色为主的欧式装修风格大气而明亮，而墙壁上文艺欧式油画点缀，和特制悬挂着的超大横幅镜子装饰，更传递着一种意大利式的优雅意境。巧克力无粉蛋糕、奶油水果蛋糕、香纯咖啡组合成完美欧式名媛下午茶。

【台北】没到过ICE MONSTER，别说吃过芒果冰

“台北的人彬彬有礼乐于助人，台北的食物需要慢慢排队耐心期待。欢乐的芒果冰是我推荐去台湾旅行的朋友有时间一定要尝试的，你可以在晚饭后、正餐前，慢慢悠悠加入门前长队的序列，其中的快乐只有体验过后才会明白。”
傍晚我们和大歌星陶喆一起吃了海鲜大餐后，抱着各自沉甸甸的肚子，准备再次开拔到台北士林夜市去尝美食，结果看到芒果冰店前悠长的大队伍，大家瞟了几眼那个憨憨闭眼的小胡子芒果LOGO，就不知不觉的站到了队列最后面。
排了几十分钟终于从队伍后面挪进了店里，看着收银台前这一堆芒果小胡子，心想它们瞬间变身3D的芒果肉粒就美好了。
据说2013美国有线电视新闻网CNN和高端旅游杂志TRAVELLEISURE评选的全球最佳甜点中，ICE MONSTER跻身前十呢。

我们四个人点了三份芒果冰，满满的新鲜芒果、刨冰、炼乳及雪酪
▲大盘的这个口感更清爽一些。
▲老板善解人意的送来一份跳跳糖调制的黑麦冰，入口就感觉各种蹦跶口感太奇妙，大家只能闭着嘴巴弯着眼睛享受了。
▲这是好吃的啤酒冰▲甜美的红豆冰▲醇厚的咖啡冰人很nice的芒果冰老板，跟我们讲了ICEMONSTER的故事，原来它的前身就是台北永康商圈芒果冰创始店：冰馆，曾经被纽约时报评为台北36小时必游景点，去年新址才开在现在的位置，更名ICEMONSTER。
芒果冰的价格从台币150元到180元不等，折合人民币40元左右。
ICE MONSTER地址：在台北大安区忠孝东路四段297号。
▲门口还有各种芒果ICE MONSTER公仔。

▲夜晚的蓝色店头还挺耀眼。

【用甜点对TA说】甜点背后的美好寓意

花有花语，甜点也有它自身所包含的特殊含义，下面这9种甜点都小有名气，它们不仅外观精致，味道也另很多人倾心。小编挑选的上海的9家甜品店和9款甜点是相应的，每一款都是它们的专注，所以，甜品控去魔都的话可以去尝试一下哦！
▼年轮蛋糕——寓意：团团圆圆
传说中的日本最好吃最有名的蛋糕之王巴姆库汉年轮蛋糕，代表团团圆圆。一共有16层浆，层层烘焙，最外面再裹上一层糖浆，清甜的口感，比较酥软。咬一口很是细腻棉柔，外皮脆脆的，奶香味超浓，巧克力味和原味的都好吃。现场制作，那阵势绝对霸气外露。【尤海姆】地址：静安区南京西路1618号久光百货B1楼
▼提拉米苏——寓意：记住我/带我走
作为意大利的甜品代表，提拉米苏将香醇浓沉发挥到了极致，口感滑甜腻柔，犹如爱的味道。SCENA的提拉米苏在老外们当中是一致好评，寓意记住我。作为店里的招牌之一，可见其正宗。SCENA的提拉米苏分为玻璃杯和瓷杯装，玻璃杯里面有咖啡朗姆夹层，综合醇香微苦的蛋糕基美妙绝伦。自助形式对甜品爱好者们来说可是一大福音。【SCENA】地址：浦东新区世纪大道8号上海国金中心52楼丽思卡尔顿酒店(东泰路世纪大道)
▼大理石芝士——寓意：甜蜜的爱情
被称为亚洲最好的芝士蛋糕，食之秘的芝士蛋糕系列自然是招牌，跟芝士甜蜜的口感相对应，寓意甜蜜的爱情。崇尚简约的人可以选择让人无法抗拒的原味系列，奶黄色的蛋糕配上浓香醇厚的芝士，单从外表看，结构很扎实，但是口感却相当绵软湿润，滑而不腻。大理石芝士更是饱受喜爱，香脆的燕麦果仁饼做底，搭配软滑的烘焙芝士，口感微甜微酸，回味无穷，正如爱情一样，让人牵挂不已。【食之秘】地址：多家分店
▼布朗尼——寓意：可爱的错误
如果说生活太过完美，是不是总觉得少了些什么？来hoF尝尝布朗尼吧。入口就十分浓郁，被巧克力吞噬的幸福感让人沉迷，非常醇厚，感觉是巧克力所有的精华都激发出来了。这道寓意可爱的错误的甜点，让人体会生活中变化的惊喜，生活如是，爱情也如是。【hoF】地址：卢湾区思南路30-1号(近淮海中路)

1、路环市中心的安德鲁花园咖啡
安德鲁蛋挞和玛嘉烈蛋挞应该算是来澳门游客最趋之若鹜的两家蛋挞店了，新马路附近那家玛嘉烈简直队伍都排到外面大马路上去了，果断放弃。在路环市中心倒是有一家小小的安德鲁饼店，里面有卖蛋挞和面包点心，对面不远处就是这家可以小坐的安德鲁家咖啡店，除了招牌蛋挞之外，还有各式例汤，咖啡茶点，三明治沙律等。
好食指数：★★★★★

▲杏仁牛角包（11mop)、玛奇朵（12mop)、安德鲁蛋挞（8mop），到了澳门对蛋挞已经审美疲劳了。

▲邻近中午很饱又想吃咸的，叫了一个泰式冬阴功汤（24mop），不得不说真的好美味啊！

▲就是这家很清静的咖啡店，安德鲁花园咖啡
2、澳门新马路附近盛记白粥
似乎成了一去澳门马上临幸的店。虽处闹市但人却没那么多，还没有被太多游客发现的样子。萝白糕，芒果豆花，绿茶豆花，白粥，都是很心水的几道小食，清新可人。萝卜糕咸度和柔软口感适中，白粥煮得像汤水一般的状态，但却仍可以尝到米粒的口感。
另外还强烈推荐很甜香又酥脆的蛋散，其实是广东一种小吃，也叫翻角。是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅黄色时捞起，可蘸麦芽糖吃。
好食指数：★★★★★

▲萝白糕（4.5mop）

▲绿茶豆腐花
个人觉得口感好过芒果味的。（5.5mop）

▲芒果豆腐花
芒果味没有那么正，但也挺清新的。（5.5mop）

▲招牌白粥
小碗（3.5mop）这个价格实在叫人不得不喊又平又靓啊！加了稀释花生汁和酱汁，还有芝麻。

▲蛋散
因为看名字好玩又不知为何物而点的。（4mop）
3、澳门半岛天神巷“潘威记” (来源：悦旅行www.yuelvxing.com)
貌似和许留山一样，主打芒果味的甜点。下午一点才开门，傍晚六点去已经关门了。
推荐：芒果芝士蛋糕，法式炖蛋
好食指数：★★★★★

▲芒果芝士蛋糕，味道很正！（17mop）

▲法式炖蛋
上面有一层焦糖，超级醇厚，很滑的口感！甜度很适合我的重口味。（11 mop）

@王子D拽公主_5 不来陪我一起饿我桑心了

开更~2013年11月18日

【萌物咖啡馆】一场兔子与猫咪之间“卖萌”的较量2013-10-24 12:10:43 |阅读原文
编者按：小编经常会给大家介绍各种风格的咖啡馆，有小清新、复古洋气的咖啡馆，也有时尚、设计感十足的咖啡馆，还有就是萌死人不偿命的萌物咖啡馆。没办法，我就是无法抵抗这些萌物的“诱惑”，这次又看到“卖萌”的咖啡馆，忍不住想推荐给大家了，你准备好了吗，萌物来袭啦！
这2间以“卖萌”为主题的咖啡馆，一家在东京，一家在上海，一家主角是兔子，一家主角是猫咪。我们来看一场兔子与猫咪之间的较劲吧，看谁卖萌卖得更厉害！
日本，东京——兔子的绘本（うさぎの絵本）

【兔子的绘本】是东京一间以萌萌的兔子作为主角的咖啡馆。
在日本，以宠物作为主角的咖啡馆比比皆是，唯独没有“兔子咖啡馆”。2010年，【兔子的绘本】在东京开张，立即受到人们的欢迎，咖啡馆里的兔子更是成为了人气明星。
顾客进入到店内，要先脱鞋、在店员的指导下将手洗干净，才能去抚摸可爱的兔子们哦。顾客可以在店里喂小兔子零食，和它们玩，好奇心旺盛的小兔子们也喜欢来回绕着圈跑呢。

如店名“兔子的绘本”一样，店里放着许多连环画。来这里看看这些图画书也是不错的消遣方式。就连店里的甜品都会做成兔子模型，味道暂且不说，看到如此甜品，心里早就甜得要融化了。

和兔子玩过一会儿之后，也来尝尝咖啡店里的甜点吧。甜点有很多种，也是以小兔子为主要图案，看起来非常漂亮。

因为咖啡店里来的都是些喜欢兔子的人，客人们可以相互交流爱兔经验。另外，店里会请动物医院的医生来开讲座，对于喜欢兔子的客人来说，是一个不错的聚会地方。

【小店Tips】
地址：日本东京都世田谷区下北泽3-30-1 K大楼2F
推荐：该店菜单中有模仿兔子表情的冷糕、咖喱等，可凭个人喜好试一试
消费：该店费用按时间计算，费用是每位客人每30分钟150日元，约合人民币RMB 9元（以目前汇率算），另外需要您点一份饮料。
营业时间：13：00~18：00，周一周四不营业（节假日除外）
ps.店内可拍照，但因为闪光灯对动物的眼睛不好，这里禁止使用闪光灯

再看看珍珠奶茶的名字，月朦胧鸟朦胧、闪亮的日子、跟往事干杯、半梦半醒之间……我点了一杯跟往事干杯，是桂花、玫瑰和薄荷混合而成。一大杯奶茶的价格不超过120台币，折合人民币不到30元，不添加任何香精、添加剂，喝起来格外放心。

宫原珍奶的隔壁就是宫原冰淇淋啦，平日需要排长队才能吃到的冰淇淋，因为下暴雨的关系，人少了些，不过还是需要排队的。冰淇淋店内墙面上装饰着梅花图案，冰淇淋盒上也印着梅花。冰淇淋口味分为水果、茶、巧克力、优格几大类，据说有五十多种，连红糖姜母、半梦半醒之间茶、擂茶都是其中一味。选好两个冰淇淋，可以免费选三种配料，包括土凤梨酥、乳酪蛋糕。

喝了一大杯奶茶就没有再点冰淇淋，从网上偷来一张图片，看起来太诱人了，下次再去台中要补上。对了，这一大份冰激淋是170台币，不到40人民币。
【宫原眼科Tips】
地址：台中市中区中山路20号
电话：04-2227-1927
营业时间：10:00-22:00
网站：http://www.miyahara.com.tw/index.html

草草草要是中国的医院也弄成这样就好了那我一定很乐意生病住院的啊喂！！！QAQ！！！

2013年11月30日12:42:27