对考研考证公务员以及毕业就业迷惘的同学进来看看

现在开始

首先，在学校能做哪些事。毫无疑问，考证。大一大二都是学的基础课程，大三大四才接触专业课。一般学校会组织上岗证的培训及考试。我是扬州大学的，我们学院在大二大三的时候组织了食品检验工（中级和高级，先考到中级才能考高级），内审员的培训考试。在这里我想说，如果你真的想以后从事食品质检工作食品检验工证是必须要的，因为我之前说了，这是上岗证，就算你在学校不考，你进了企业工作，老板也必须让你去考的。所以，在学校能考就考了，而且学校考水分比较大，容易过，说白了相当于用钱买证。但是出了学校我就不知道是怎么考的了。当然还有一种证叫外审员，有兴趣同学可以去考，一般以后可以从事质检管理之类的工作。

插楼召唤学弟……不知道怎么@……

关键来了，很多人问，毕业后干啥啊？这个选择很多啊，考研，考公务员，去企业，事业单位考试等等。在此之前你要对自己有个定位，有个目标。一个人肯定清楚自己是不是搞科研的料，是不是有头脑适应职场等等，自己先定位，然后做自己喜欢的。我当初选这个专业是因为我对生化有兴趣，是我喜欢的专业，所以我选了它，从事了这个工作。那么那些大部分硬着头皮选这个专业，或者当初被调剂到这个专业的同学们怎么办呢。同样对自己做出定位，你觉得自己适合搞科研的就去考研，觉得没必要继续在学校呆下去的就去企业应聘，有野心一点的去考考公务员，考考事业单位。

食品质量与安全其实从业种类大致两种，一种是质量管理，一种是质量检测。这两种的区别……唔，用我的话来概括就是“一文一武”。什么意思呢，前者偏重文，就是课本上的条条款款啦，需要背得滚瓜烂熟，在工作中体现在规范制度，以及整个体系的运作，比如HACCP。在企业中haccp还是比较重要的。后者我说的“武”其实体现的是实际操作，就是具体的检测工作啦，质检员需要有丰富的经验，当然和仪器的精密度，试剂，环境等也有极大的关系，出的报告需要保证其准确性。

说到这里我要提一下，其实食品质量与安全目前为止没有含金量高的证书。唯一一个我认为有点含金量的证书是质量工程师的证书，很可惜，去年国家取消了这个证书的考试。当然，刚毕业的同学是没办法考这个的，这个证书当时好像本科学历需要3年工作经验的。我相信，国家取消这个考试是为了出台更好的，更有含金量的证书考试～（乐观一点哈～）

啊，对了，有人说到工资问题。从事食安工作开始工资都不高，一般要熬三五年吧（当然也要你有往上爬的想法），因为这个工作其实需要大量的经验的，只想混混又想拿高工资的……只能说不可能。

木有人

刚看到个考研的帖子，说说我眼中的考研。这专业考研出来的话工资相对稍微高点。考研方向印象中大概有食品质量与安全，食品科学与工程，粮农类，禽肉类等等方面的。不同学校开设的科目专业不一样，报考的时候自己要多多关注。还有的学校报考不需要考高数的，大家自己要把要求看仔细了，再去找标准上要求的教材去复习，相信会有效果。

刚刚有个错误指正一下，不是有的学校不需要考高数，是你可以不选择高数考试。我宿舍有个同学考南京农业大学，那学校就要求你可以不选择考高数，用一门专业课替换（兼职是数学白痴的福音）。我同学当时就是用一门专业课替换了高数，结果那年高数很难，她靠专业课拉了高分。当然专业课也是很难复习的，楼主每天看她捧着砖头一样厚的教材天天背得焦头烂额的……

还有，楼主在这说一下……唔……算是小内幕吧。考研这东西怎么拿到有效的复习资料是关键。（希望这贴吧不要有老师来逛啊……o>_<o……）要通过一切渠道联系到你要报考的学院的老师或者学姐学长之类的，搞好关系，问他们能不能提供复习资料，或者花点钱买也可以……一般如果你要考本校研究生比较容易，都是达到分数就优先录取的，关键是考别校的研究生比较难。

尽早准备吧，但是估计要大三大四左右才能考呢，平时多关注时政，特别是热点问题，写申论有用哈加油！

这个……情况有点复杂，关键一个你心不太定，考研不喜欢，公务员又没意思，那只有就业咯。我觉得吧，按你的性子来说，只要年轻，什么都可以去尝试的，现在做自己最想做的事情，不必太过小心翼翼。就业也不是那么好就的，总之我挺同意先就业再择业这个观点的，很多东西只有自己体会过才能觉得好……