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第一次心血来潮弄的酸菜鱼 求围观

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作为对弄菜不太感冒的我 今天突然跑去买了条四斤重的草鱼 照着食谱弄了生平第一道鱼 求鼓励



来自Android客户端1楼2015-10-11 13:33回复
    慢慢来 首先是案板上活蹦乱跳的鱼>°)m~~~∈


    来自Android客户端2楼2015-10-11 13:34
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      切鱼切片的过程一直在琢磨为嘛鱼里面已经干净了还能活蹦乱跳 纠结纠结


      来自Android客户端3楼2015-10-11 13:35
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        切的大了点 没事嘛 接着就腌鱼>°)m~~~∈市场买的酸菜鱼酸菜腌制麻油合装的调料包 对于懒人很实用


        来自Android客户端4楼2015-10-11 13:38
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          酸菜和麻油



          来自Android客户端5楼2015-10-11 13:38
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            腌制十分钟左右鱼腥味完全消失了 接着炒一下酸菜知道闻到酸菜的香气



            来自Android客户端6楼2015-10-11 13:41
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              接着加水煮鱼>°)m~~~∈鱼头要熟难度大一点 可以先先下锅


              来自Android客户端7楼2015-10-11 13:42
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                下鱼片


                来自Android客户端8楼2015-10-11 13:45
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                  光顾着照相 鱼煮熟了一点 过了点 早一分钟起锅估计更好吧



                  来自Android客户端9楼2015-10-11 13:46
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                    自己很满意 尤其鱼汤很好喝


                    来自Android客户端10楼2015-10-11 13:47
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