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格兰格拉索3款无年份酒评
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黑哥懂你
拉佛格25
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首先得感谢
@wxt1221
提供的分享瓶,格兰格拉索酒厂自从1986年开始被封存,直到2008年重新开始蒸馏!所以印象中他们家的酒款挺少的,很多动不动就上25yo的 实在喝不起啊,今天试试这3款无年份,重在交流
说的不对之处多多包涵
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1楼
2016-04-29 22:19
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黑哥懂你
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格兰格拉索 三款无年份 酒评
evolution 进化 50度
初填肯塔基桶
revival 复兴 46度
波本桶➕红酒桶陈,过雪梨桶。(先是将熟成于初次波本桶和二次波本桶的酒液混合,然后在初次雪莉酒桶熟成6个月。 因为这所以酒体香气比较丰富 或者说有点杂吧,这也让其可喝性比较强)
torfa 50度
泥煤波本桶
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2楼
2016-04-29 22:20
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黑哥懂你
拉佛格25
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进化
色泽 通透的淡黄色
闻香 适中的酒精味伴随着烟熏泥煤香气,细闻有一丝蜂蜜干涩感
酒体 淡薄
味觉 (前2口)50度的酒体不辣(很多单麦好像都这样 度数高却好入口)入口就能感觉到其油性,有点刺激 然后有点木桶涩和酸伴随着花香 层次感适中分明 轻泥煤烟熏口感
余韵 烟熏泥煤,有点胡椒的酥麻 余韵比较短,应该和其nas有关
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3楼
2016-04-29 22:21
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黑哥懂你
拉佛格25
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复兴
色泽 深邃饱满的铜金黄色
酒体 中度
闻香 香气浓郁不刺激,杂味比较多。细闻有橡木桶香气,雪梨桶花香
醒酒10分钟后,太妃糖夹杂着坚果雪梨酒的香气,还有烤木桶感觉
味觉 入口圆润,雪梨香,奶油口感 巧克力柔滑以及些许橡木香料(后段)
后面再喝,含久点 有点酸 些许灼烧感,奶油口感伴随着巧克力的柔滑,微甜中带有香料味
余韵 甜 暖口 香料持续一会
个人喜好程度 可喝喝 但是感觉酒体有点过于复杂,但是nas 厚度不够
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4楼
2016-04-29 22:21
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黑哥懂你
拉佛格25
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torfa 重泥煤
色泽 浅金黄色 (和Ardbeg 颜色类似)
酒体 中度
闻香 明显略微刺激的泥煤味,深吸一口,石灰篝火的烟熏感
味觉 刚入口微凉无感觉,过一会甜蜜的泥煤夹杂着水果的芳香,中段有煮烂🍐的味道,尾端 有点酸涩 有点海鲜的咸和香料感 这是其烟熏风格
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5楼
2016-04-29 22:22
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黑哥懂你
拉佛格25
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个人感觉 这几款喝过一次就好。进化像人的小时候 干净纯粹易懂,复兴像大人 思想复杂 想表达的很多 却过于着急
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6楼
2016-04-29 22:22
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