土豆含有丰富维生素和钙等微量元素，并且容易吸收。先擦丝，小火慢煎的做法最大程度的保留土豆的营养，非常适合早餐食用~表面金黄酥脆，内里软嫩适口，再夹杂着土豆丝的清香，真的特别美味~
今日早餐搭配：
主食：黄金土豆饼+面包+肉松白粥
水果：樱桃+猕猴桃+橙子