听人说食物的颜色和大小形状只要和正常不同，那就是转基因，比如说花玉米，还有小番茄，所以有人问黑小麦到底是不是转基因呢？其实黑小麦富含的营养成分是普通小麦不能比的，因为黑小麦需要生长在比较寒冷的地方，还需要有黑土地，所以目前国内能够种植黑小麦的地方很少，黑小麦里有丰富的膳食纤维和28烷醇，昨天我上百度百科查了一下，这两种营养元素超好，抗疲劳，抗癌，缓解糖尿病，具体还有什么我就忘了，大家可以去查一查