小白求助！

最近在处理数据，然后不是很了解stata，所以求助一下会的老师们！
同样是在进行回归处理，但是不是简单的0、1变量，而是采用的赋值法，自变量根据程度不同分别赋值为1、2、3、4、5这种应该算是二元多分类变量回归哈？有大神知道具体的操作步骤吗？因为是纯小白，所以真的真心求助，可以有偿！
希望大家理解一个要过年了还在为数据发愁的山里孩子的心情！