【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？

这个，我们这里叫“四季豆”
但看道好些“排骨炖豆角”的图片，好像这个是豆角？？？是吗？

还有，也看到把这个叫“豆角”的，但我家里那边管这个叫“长子豆”（因为它很长···）
这个，是东北的豆角吗？

绿绿的，长长的，扁扁的，里面有豆豆 
是曾经的我最不喜欢吃但是现在很努力的去喜欢的一种菜 
 
 
 作者：守候happy 2009-4-25 19:47 　 回复此发言 
 
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是3L的对吗？
再来张清晰的···是这个是吗？

不是。扁的。皮厚，豆子小的一种扁豆角。黑龙江叫“油豆角”。一般这种排骨炖豆角是最好吃的，我认为。这种豆角是不是黑龙江的特产就不知道了，但是我在其他地方没吃到过正宗的“油豆角”。 
 
 
 作者：eaglesup 2009-4-25 19:55 　 回复此发言 
 
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不是？那是这种吗？我找到好多种哎···

庚啊，因为你，豆角也红了一回！！排骨炖豆角，说实话，嘿嘿，俺是第一次听说，俺是南方人 
 
 
 作者：122.241.95.* 2009-4-25 19:58 　 回复此发言 
 
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我也是南方人，所以，对庚庚说的“豆角”真的搞不清楚···
很想吃道正宗的“排骨炖豆角”···可惜，道现在还不确定··
MS看了上面的，我们这边的“四季豆”就是庚庚东北的“豆角”···

我想再问问19L的···
等···

上面细长，圆圆的是“四季豆” 
16L是“荷兰豆” 
“油豆角”豆子没那么小，只是相对皮比较厚，表皮带些紫色。 
 
 
 作者：eaglesup 2009-4-25 20:02 　 回复此发言 
 
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我又糊涂了···（BS下IQ~）
 
那个···那个···那个·····咱庚庚吃的“排骨炖豆角”的豆角是那种，知道吗？
你说的“油豆角”是庚庚吃的“豆角”吗？

看来真的要找个权威人士来科普外加鉴定一下。。。。。韩庚庚，别潜水了，出来说明一下 
 
 
 作者：122.241.95.* 2009-4-25 20:06 　 回复此发言 
 
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是的，权威人士啊···韩庚，你出来说说，解答解答下吧··
或者，哪位去了梅花，点了庚妈店里的“排骨炖豆角”的亲来解答下···
“庚庚啊，你 吃的‘排骨炖豆角’的‘豆角’到底是什么？？”

到目前为止，我得到了这么多种解答：
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7 回复：【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？ 
 3楼的是庚说的豆角 
 
 
 作者：庚岩庚语 2009-4-25 19:50 　 回复此发言 
 
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12 回复：【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？ 
 东北所说的豆角 是3楼滴~ 
5楼滴是豇豆~ 
 
 
 作者：风一定会幸福 2009-4-25 19:52 　 回复此发言 
 
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 32 回复：【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？ 
 LL我是辽宁的，地方不同可能叫法都不同吧，在我家这里3楼和15楼的叫芸豆，5楼叫长豆，16楼叫梅豆，小庚说的豆角是指3楼和15楼的 
 
 
 作者：庚永远幸福快乐 2009-4-25 20:08 　 回复此发言 
 
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 35 回复：【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？ 
 我是黑龙江人，庚说的豆角一定是27楼的 
因为我们这里这样的豆角才最好吃 
 
 
 作者：hjjxapum 2009-4-25 20:11 　 回复此发言 
 
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38 回复：【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？ 
 东北人飘过~~~~~~， 
庚说的是芸豆， 
也就是南方人所说的四季豆， 
3楼的图就是正解~ 
 
 
 作者：恋庚ing 2009-4-25 20:13 　 回复此发言 
 
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可以看出，现在是两种情况： 1.庚庚吃的“豆角”是3L的那种，我们这边称之为“四季豆”
 2.庚庚吃的“豆角”是“eaglesup”和 “hjjxapum”这两位亲说的“黑龙江油豆角”
那，到底那个是对的呢？

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现在是两种情况：
 1.庚庚吃的“豆角”是3L的那种，我们这边称之为“四季豆” 
 2.庚庚吃的“豆角”是“eaglesup”和 “hjjxapum”这两位亲说的“黑龙江油豆角” 
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再看了44L和45L的回答···
这个答案是： 庚庚吃的“排骨炖豆角”的“豆角”是“黑龙江油豆角”。
庚庚是吗？
还有，看啦44L的回答，有些小伤感···

谁能告诉我，这个“炖”，怎么炖啊，放在哪里炖啊，高压锅里可以炖吗？是不是北方人吃的炖菜比较多啊？炖。。。。？？？ 
 
 
 作者：122.241.95.* 2009-4-25 20:30 　 回复此发言 
 
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那个，我温柔的盖盖··
至于，你说的这个问题嘛，咱暂时先放下，等会儿再说···
我们先确定庚庚吃的“排骨炖豆角”的“豆角”是什么吧！
不然，要搞乱了···

呵呵，出门在外的孩子太多了，有哪个不想家呢？不过，也是因为家在远方，一切都有动力，不是吗？不伤感，乖。 
东北的排骨炖豆角超级好吃，我每次去必点。有机会尝尝吧，哈 
 
 
 作者：地主是小帅 2009-4-25 20:31 　 回复此发言 
 
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亲，现在我想问下，你十分确定的肯定庚庚吃的豆角是黑龙江的“油豆角”是吗？
也就是27L的那张图片个···
这是庚庚吃的“豆角”确定吗？
抱歉，我这么的死心眼的一定想知道··

作者：地主是小帅 2009-4-25 20:44 　 回复此发言 
 
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恩，好的。
要是庚庚有什么意见的话，你们俩互PM吧，然后再告诉下我哈··
呵呵···
谢谢你们了，谢谢大家！非常感谢···