大排档怎么磨刀效率最高？

大概瞧了一下，大佬们好像都是追求手工磨刀 。
但是讲真，手工磨刀我手艺不好， 刀又六七把，实在没什么耐心经常磨。
因为是大排档使用， 就三种刀，片刀，斩切刀，剁骨刀，
饭店比较小型没有专职站砧板的。 刀也没有分类去使用经常刀没用两天就不够锋利了。
所以问问大佬们有没有什么磨刀机比较效率高的。又简单使用，价格不贵的。
X宝上有搜到说家用电动磨刀机的，但好像有人又说不好用。 有什么推荐的吗
最好百来块就好