最开始在一家中型店 什么也不懂 就被分配去烘烤部 然后一直烤蛋糕胚 后来我提出想学裱花 老板说安排不下人 拒绝了 所以辞职

后来去成都 好利来 元祖 都去问了 不招裱花学徒 带着期望去 抱着失望回归

然后在我们这当地找了家私房 在当地挺有名 去学 老板开始倒是说的好好的 后来就让我送货 说是这段时间送货师傅很缺 叫我顶一下 以后招人了我就有很多时间做蛋糕 待遇也不会亏你云云 好吧相信了 做了半个月 送货的人招齐了 叫我走了 找了个借口说我不适合这里？***？辛辛苦苦的顶着8月的太阳帮你送货 你就过河拆桥了？ 后来在一个师傅那了解到就是利用我 我跟师傅关系还挺好的 他跟我说当时就是送货的太缺了 老板想找个想学裱花的傻小子先用着 对啊 我就是那一腔热情的傻小子

做这行起步就这么难么

现在在一家甜品店 主要是做法式甜品 每天就做两款蛋糕 慕斯没有让我上手 然后前台忙的话还要去前台帮忙 还兼职水吧吧员 对了 他这还有卤菜 有单子了还得去煮卤菜 我还真是忙啊 哈哈

楼主可以到专业的学校学习一下，上海这边环境都不错的，好好考虑一下，不要把时间浪费了，

你这怎么这么惨

我在好利来啊 师傅都很热情教我 我们还招人

加个好友，嘿嘿，我也在临邛

哪家店呢

学习不都是靠自己吗？可以试下找那些新开的烘焙店，小间的。也许可以学到哦。

看的我都不敢辞职了

我也入行半年多了，就会摸个胚子，裱些简单的花，唉，师傅不太教，就整天打打下手，一天到晚摆水果，其实学裱花不难，就是要多上手，多练，可是我感觉在这里没有这个机会，同样我也很迷茫

还是去专业的学校吧 感觉你这样很没有盼头