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#贴秋膘大作战#
看剧必备网红零食🌟泰式酸辣鸡爪🌟
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Mr念先生
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鸡爪中所含的蛋白质,具有维持体内钾钠的平衡,可消除水肿,提高人体免疫能力。还能降低血压,缓冲贫血,还有利于生长发育,减脂期间吃不错。
所需材料:
鸡爪
柠檬
姜片
大蒜
洋葱
香菜
冰块水
小米辣
料酒,盐,糖,蚝油,白醋,酱油,泰式海鲜酱。
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1楼
2019-11-22 18:25
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Mr念先生
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步骤:
1、鸡爪洗净去除指甲后切开三段,放入锅中加入料酒和姜片煮十二分钟。
2、捞出放入冰块水中浸泡至冷。
3、将盐,糖,蚝油,酱油和白醋混合均匀备用。
4、柠檬,大蒜,小米辣,香菜和洋葱改刀切好。
星座王
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2019-11-22 18:27
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Mr念先生
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5、鸡爪捞出放入碗中,加入所有配菜,还有刚刚拌匀的酱料跟泰式海鲜酱拌匀。
6、拌好的鸡爪放入密封袋中,近冰箱冷藏至少2小时以上即可。
💡小贴士:🌟一定要准备好冰水,能让鸡爪口感更加爽脆。
🌟柠檬一定要把籽去除干净,不然会苦。
🌟酱料的调味随个人喜好添加。
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3楼
2019-11-22 18:27
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