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北王铭
长茶剑豪
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章家三队目前台地茶面积大约5000亩左右,,章家三队属于高山生态茶园模式,就是很多人说的台地茶,还有一些40年左右树龄的小树茶,虽然不是古树茶,但属于高山茶。
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176楼
2020-06-03 19:44
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北王铭
长茶剑豪
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云南虽然有一些古树茶,但终究还是少,其实不论大树还是台地,好喝才是硬道理,章家三队经过这么多年的不懈努力,得到了无数铁粉,章家三队的台地茶特点是香气突出,茶质厚重,滋味爆满能胜过不少地方的古茶树。
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177楼
2020-06-03 19:48
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北王铭
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章家三队土壤检查分析发现土壤中全氮含量,碱解氮含量和有机质含量较高,有利于茶树生长,其中全氮含量和碱解氮含量分别3.27和199.58,仅低于24寨中的新班章和景迈,,有机质含量31.76,仅低于新班章的43.64。
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178楼
2020-06-03 19:52
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北王铭
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很多茶友也发私信问我,啥是大班章,今天我给大家简单说一下:大班章是指云南普洱茶的标志性产茶区,类似于波尔多之于葡萄酒,景德镇之于陶瓷,位于云南省勐海县,包括新、老班章,班盘,广别老寨,老嫚娥,卫东,曼诺,曼新竜,章家等,这些村寨被合称为大班章茶区。
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179楼
2020-06-03 19:56
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北王铭
长茶剑豪
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我们在看看章家三队春茶小树台地的检测数据含水率9.24,水浸出物47.77,咖啡碱3.73,酯型儿茶素4.45,游离氨基酸4.99。大家可以看出小树的咖啡碱含量不低,使得茶苦底不低,各项数值也很均衡,很多茶友给他起个外号叫小班章。
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180楼
2020-06-03 20:02
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北王铭
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明天没啥事就浅谈一下刮风寨吧。
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181楼
2020-06-03 20:06
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北王铭
长茶剑豪
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中午孩子刚睡,抽一点时间讲讲刮风寨,刮风寨位于西双版纳勐腊县西北部的易武镇,与老挝相邻,靠近14号界碑,因为地处风口,四面环山,水自寨前流,风穿寨而过,所以得名刮风寨。
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185楼
2020-06-04 11:36
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刮风寨距离麻黑村村委会23公里,距离镇政府35公里,从易武开车到寨子里,近4个小时,只有镇政府到麻黑这10多公里一段路相对好走,剩下的全是土石路,山路吧不但弯曲狭窄,还崎岖不平,就这破路还是2001年修通的,在这之前想去刮风寨只能骑摩托才能进去,如果到了雨季路基本处于半封闭了。
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186楼
2020-06-04 11:41
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北王铭
长茶剑豪
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刮风寨的土地面积略少于老班章,海拔1203米,年平均气温17℃,常住人口寨子包括3个村民小组,村民一共198户,主要包括800多瑶族村民和很少的苗族村民,刮风寨主要收入就是茶叶。
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187楼
2020-06-04 11:43
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北王铭
长茶剑豪
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刮风寨村子里面每3-4户茶农家就占据一片古茶树林,古茶树主要集中在以下几个地方:白沙河,茶坪,茶王树,冷水河喝黑水梁子等地,这里生长的茶树树龄都在几百年以上,古茶树和原始老树相依相生,大部分没有矮化,而且大部分都在国有林中间。
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189楼
2020-06-04 11:47
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北王铭
长茶剑豪
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刮风寨古茶树茶分布在约50平方公里的原始森林中,离人居住的地方有25公里之遥,从刮风寨到茶王树茶地,徒步需要5小时左右。
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190楼
2020-06-04 11:50
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北王铭
长茶剑豪
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近两年国家大的政策就是保护国有林,外人很难进到寨子和国有林里,只有村民才可以去少量采摘,国有林检查力度之严超乎寻常,并且国家现在禁止在茶叶包装上出现“国有林”字样。
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192楼
2020-06-04 12:02
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北王铭
长茶剑豪
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刮风寨各个品种综合的喝了一下,茶叶外观青褐,梗长,汤色黄绿,香气柔和有淡淡的蜜香,叶底黑,长,粗,厚。刮风寨古树茶整体表现就是苦后长甜,柔中带有一丝丝野性,10几泡还是有滋味。
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193楼
2020-06-04 12:06
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北王铭
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明天有时间浅谈一下麻黑吧。
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194楼
2020-06-04 12:08
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北王铭
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看着大益在收藏的道上越走越远。
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196楼
2020-06-05 14:54
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