芋家人从2016年始创至今，一直坚持做健康的传统美食。品牌发展至今，已有十多家分店，全国直营合作的分店仍正在不断增量洽谈中。芋家人本着“芋家人我们一家人”的经营理念，把传统芋头美食与更多人分享并共赢收益，品牌受到各方食客的欢迎和赞赏。

同时，因为食材本身的属性，在烹饪过程中，芋家人也尽量保持原本的味道，让食物本身的鲜香得以发挥。以芋家人的招牌产品芋头饭为例，选用福鼎的槟榔芋，有东北大米、干贝、虾仁、粳米、香菇、猪肉、香肠共8种原材料，单锅煲出食物原有的味道。从芋家人的一碗芋头饭中，大概能感受到芋家人“做中华芋头美食文化的传播者”的诚意。

产品丰富，立足消费者需求做研发
芋头饭作为芋家人的招牌菜品，在用料等各个方面自然是精心研发。不过在菜品的创新上，芋家人做过的尝试远远不止这些。比如芋家人的养生草根汤系列，就是从健康的角度出发，根据消费者的需求，研发一些具有养心、抗疲劳等优点的菜品。

这说明芋家人在自我创新和洞察消费者需求这两个方面走在前列，丰富的产品和创新的精神，每一分努力，都在消费者们的认可中得到发展。未来，相信芋家人还会继续开发各种各样的菜品，为给大家线上健康美食而努力。

富有情怀，芋家人践行温暖
“情怀”二字看上去很虚无，但是在芋家人身上，只有朴实的体现，从2016年到现在，芋家人坚持“我们一家人”的经营理念，情怀二字在他们身上践行得淋漓尽致。就像创始人吴光雄先生的初衷一样，他希望把品牌做成大家共同的事业，也希望能够传递一方温暖。

也是这样富有人情味的企业文化，才能让芋家人在竞争如此强大的餐饮行业中站稳脚跟。接下来芋家人也会继续践行“我们一家人”的理念，让每一位食客来到芋家人，都有“宾至如归”的感觉。