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王氏现捞吧 关注：207贴子：848

正宗王氏现捞

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刚出锅，80桶卤 ，味道好才是硬道理
IP属地:四川来自iPhone客户端1楼2022-06-06 09:33回复
    有空都会更新
    IP属地:四川来自iPhone客户端2楼2022-06-06 09:33
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      卤完货的辣椒花椒，明天接着用
      IP属地:四川来自iPhone客户端4楼2022-06-06 14:23
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        今天终于忙里偷闲，挤出点时间来实践正宗王氏现捞的配方，想当初我朋友也是花几十个w买的。沸腾一会儿以后，香味满屋都是，飘香能力强，香味柔和，确实是好配方，后续会开始卤制！
        IP属地:四川来自iPhone客户端5楼2022-06-06 21:46
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          刚出锅
          IP属地:四川来自iPhone客户端6楼2022-06-07 11:42
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            上午煮的卖完了，下午继续煮，这个是部分要煮的菜
            IP属地:四川来自iPhone客户端7楼2022-06-07 17:14
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              天气炎热，菜品容易坏。保持新鲜，才能保证品质！
              IP属地:四川来自iPhone客户端8楼2022-06-07 21:13
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                准备明天的工作，做卤菜就是起早贪黑
                IP属地:四川来自iPhone客户端9楼2022-06-07 23:49
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                  IP属地:四川来自iPhone客户端10楼2022-06-08 13:37
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                    很多吧友问我，现捞加不加糖色，加不加香精。这里统一给大家回复 王氏现捞不加糖色，颜色是通过反复熬煮辣椒出色，香料包基本上起不了上色作用。
                    而且不添加任何香精，色素，辣椒精
                    IP属地:四川来自iPhone客户端13楼2022-06-09 17:01
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                      一大早起来加料 加油 卤菜
                      IP属地:四川来自iPhone客户端14楼2022-06-10 07:17
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                        一大早起来加料 加油 卤菜
                        IP属地:四川来自iPhone客户端15楼2022-06-10 07:17
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                          刚出锅
                          IP属地:四川来自iPhone客户端16楼2022-06-11 10:30
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                            IP属地:四川来自iPhone客户端17楼2022-06-14 09:17
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                              天气炎热，素菜容易酸。在这里跟大家分享一下 北王氏没有巴蜀王氏的菜品酸的那么快
                              IP属地:四川来自iPhone客户端18楼2022-06-19 17:34
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