【图片】2022年我喝过的咖啡品牌_咖啡吧

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2022年我喝过的咖啡品牌

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IP属地:福建

来自Android客户端1楼2022-06-08 18:24回复

1.周师傅
埃塞俄比亚花魁6.0空运批次
风味玫瑰花百香果乌龙茶奶油草莓
高温:花香茶香柔顺的一批
不会带有任何负担的轻柔感
中温:柑橘类黄色水果类调性甜感起来
低温:带有一点巧克力和明显红茶
这只花魁前几天的柔顺感留下很好的印象，像一些发酵度比较低的茶，比如白茶，酸度上算是很低的，很适合口味清淡的人。但是这样的风味不像花魁，加上大家对今年的花魁评价都不好。
周师傅的豆子容错率算比较高的，可玩的姿势也受得住，整只花魁最好喝的一次竟然是最后一冲，养了快30天的时候，拉高萃取，高甜高body丰富层次。

IP属地:福建

来自Android客户端2楼2022-06-08 18:43

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2. miyi
耶加雪菲果丁丁 74112
风味:蓝莓橘子杏桃甘蔗
高温:西子绿茶很明显
中温:柑橘橙子果汁感挺强的
低温:蜂蜜糖果浓度上去后甜度上去了
19年的烘焙亚军，这只留下很深的映像，那种高级绿茶香气很舒服，作为水洗豆的果汁感和柔顺度是很强的。
这只也换了几种手法去冲，都没有什么问题
建议20天左右喝完吧，感觉后面香气弱了

IP属地:福建

来自Android客户端3楼2022-06-08 19:34

3.过气烘焙冠军
新产季果丁丁 74110 水洗
哥伦比亚蕙兰水洗
果丁丁风味: 花香柑橘绿茶
蕙兰风味: 坚果巧克力曲奇
果丁丁拿来做手冲
蕙兰拿来做意式（虽然商家归类是手冲豆）
果丁丁常规三段式
15克粉 90度水温过滤水
40克 160克 240克 2分钟
酸度:3.5 对于我来说作为耶加这只的酸度不高
柑橘橙子类果汁感也具象明显
甜感:4.5 甜感类似橘子糖果软糖，中温为焦糖
甜感高，新产季新烘焙风味甜感都出的来
余韵:4 余韵还行，茶香花香有但不是我喜欢的轻盈
整体偏向比较厚重的乌龙茶
总体是一只性价极好的豆子，也分享给其他人，评价都是甜，回味舒服，是一喝就会说好喝的豆子。这类豆子可玩性挺高的。
蕙兰
这类型的豆子我不爱喝手冲，常买来做意式对比或者拼配意式。
油脂方面是顺滑的，即便在有大气泡的情况下。
味道上甜，纯纯的甜奶油巧，香但又不会有碳烤烟熏的浓烈，