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【前度莓墙】

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1楼2023-02-28 16:07回复
    (嘉肴美馔,杯觥交错,盛筵已到酣时。美人面为酒意所熏,胜过馀容娇艳,儿郎胸襟亦为快意畅谈开怀充盈,愈发挺刮。碧瓯灌满文昭武穆、穰穰满家的祝愿,祝酒词随渌蚁一道被人吞入肚儿中。)
    (人人皆在这一场歌舞升平的宴会中寻得属于自己的欢愉,或关于权势、或关于富贵,连桌上佳肴亦不逞多让,受托于宫娥玉臂,纷纷置与宾客面前,要在舌尖上争个先后,也不枉煎炒蒸炸做成菜肴,总要得人一句夸赞嘛。)
    (呈于宝期格格面前的是一道软酪小点,她身旁的陈皮兔肉方才得了几位宗女好一番称赞,迫不及待亦要让人评一评,殊不知宝期格格近日正热衷于钻研蒸糕揉面的技艺,见得它面霎时眼睛一亮,推了推身旁星移。)
    你尝过这软酪没有,味道如何?


    3楼2023-02-28 18:29
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      2025-08-16 15:15:27
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      (冬月无雪,仙藻不出,尘世间本该银装素裹的,因仲冬的风足够凛烈,能将激流飞瀑凝成冰缎,玉液纷纷冻做六出——今岁却不同。一轮灼灼羲轮悬于泰清,混沌雾气遭其驱散,晨露凝涸在草叶尖儿上,一切含混的、朦胧的存在都被日光尽数清扫,只为让世间万物将仪凤睇清,驱百鸟来朝、引黎庶恭贺。)
      (那杳无踪迹的白雪去了哪里呢?四九城里、立后宴上,瑶盘瓷细,踪迹难寻的皑皑正端坐中央,团做一枚讨喜浑圆,灯彩一照,愈发显得白胖。)
      我可不是头一回见,近来我正醉心钻研古膳本,其中便写了这软酪。
      (有意卖弄,沾沾道。)做这点心倒也简单,牛乳与香橼汁为主,奇就奇在做法上。牛乳煮沸后将香橼汁倒入,顷刻便会凝出白絮,原本洁白的牛乳也会变得清澈。


      6楼2023-03-02 18:13
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        5截图


        13楼2023-03-03 13:37
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          (粲齿顽笑。)若说我近日尝读膳本,你莫非读的是兵法?左一句奇兵、右一句战无不胜,竟有些兄长们痴于沙盘的模样,让人疑心接下来要用软酪与梅花糕演变出孙子兵法中的哪一计来。
          (手中雪团盈盈不堪握,乳酪被指尖温度所融,仿佛池冰遇上春风,霎时为其吹化,荡开粼粼波光,酪馅儿似要效其志,原本凝固如羊脂的它亦在指间流动起来,欲突破那层糯米粉做的囹圄,往掌心奔赴,与掌纹相贴,好为宝期格格算一算肌肤纹理里藏着的命格几何——没瞧出来呀,区区一枚点心,竟藏着要当风水卜卦先生的心呢!)
          (可惜娇客不解其意,唯恐软酪失礼地弄脏衣衫和指缝,樱唇微启,便将最末一口甜蜜吞吃入腹。哎,好生无情的红唇,生生断送了一位未来风水大师的似锦前程。)
          (宫中点心一向做的精致,与星移各取其一,碟儿中倏然清净,嘻嘻道。)不管你要推演个甚,我且先给你演一出“空“城计罢!
          (细品口中滋味,闻言涎皮道。)嗳,可非我自夸呀,你这样一说,宫里这道软酪好似是比我做的少了几分滋味!(得意洋洋。)可见表皮文章做得再好也是无用功,任是这上头喜鹊再惟妙惟肖,又变不出几多桂香来。


          15楼2023-03-03 14:01
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            (二人言笑间所指皆是精致小点,一旁烧烤热炒等品却备受冷落,原因无他,持炉烤鸭与片皮乳猪虽油光锃亮引食指大动,太过劳烦唇齿的吃相却让女郎们望而却步,还是被御厨做的小巧可爱的糕饼更惹人喜爱。)
            (更何况众人皆知宫宴规矩繁琐,若顾得仪容得当,便会失了五脏庙的安生,是以临行前总要先在府中吃些熨帖菜肴果腹,才能在殿上谈笑风生,免得辘辘饥肠倏然一声响贻笑大方。)
            (一旁格格听了我与星移闲谈,亦是惊奇得很“这点心看似普通,竟有这样大的文章在里头”,笑颔首。)可不是?若非我亲个研究一二,也不会知道平常吃的点心有这么费心——
            我本发下宏愿,要将王府白案取而代之,习了几样点心后却作了罢,平常顽顽便是。(话锋一转。)不过么,既然星移要吃,我自然少不得再下一回厨啦。
            (一旁宗女闻言顽笑,亦要前来尝鲜,一概应了。)这有何难?改日我做东,在王府行个茶会便是。


            18楼2023-03-03 19:35
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